tailieunhanh - Chè Sương Sa Hột Lựu

Vật Liệu: NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu , sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn, chỉ việc dùng đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay. | Chè Sương Sa Hột Lựu Các món bánh xôi chè Chè Sương Sa Hột Lựu Tác giả Các món bánh xôi chè Thể loại Nấu Ăn Website http Date 16-October-2012 Vật Liệu NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn chỉ việc dùng đậu đen đậu đỏ đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay. 1 2 gói bột rau câu giả làm sương sa 1 4 gói đậu xanh không vỏ 1 gói bột năng 14oz tapioca starch 1lb củ năng có thể mua loại trong hộp 2lb đường cát 5 hộp nước cốt dừa hiệu marga-rita có thể thay bằng half half cream màu đỏ food color bột vani Cách Làm 1 Nấu bột rau câu còn gọi là thạch hay agar agar với 3 chén nước muốn cứng dùng 2 chén khuấy cho tan đều cho 1 2 chén đường vào đổ vào tô cho đặc cứng lại thái sợi cho đẹp có thể dùng dụng cụ bào fó mát 2 Cho 4 chén nước vào chỗ đường còn lại thắng trên bế p cho tan bắc xuống cho vani vào 3 Đậu xanh ngâm cho ra hết màu vàng xả nước cho sạch cho lên bếp nấu sôi tán nhuyễn. Nế u dùng đậu đỏ trắng đen mua loại trong hộp hay trong hũ cho nhanh không có thì phải hầm đậu . Trước khi hầm nhớ ngâm trước một đêm 4 Hột lựu là phần đặc biệt dùng củ năng tươi ngon hơn mà mất công bào vỏ lắm. Củ năng cắt nhỏ y như hột lựu cho màu đỏ vào trộn đều. Lấy 1 2 gói bột năng trộn vào củ năng xóc đều cho bột bao hết củ năng. Bắc nồi nước sôi thật sôi dùng rây loại bỏ hếì bột thừa sau đó chia củ năng thành 4 phần cho Trang 1 2 http Chè Sương Sa Hột Lựu Các món bánh xôi chè vào nước đang sôi. Củ năng nổi lên mặt nước là chín vớt ra nhúng ngay vào nước lạnh cho rời từng hột cho khéo. Sẵn sàng múc vào ly đậu sương sa hột lựu nước dừa sữa nước đường đá bào. Có thể khuấy tất cả đường hột lựu sương sa để riêng nước dừa sữa và đậu khi ăn cho vào . Tham khảo thêm Bánh Lọt Cách làm sương sa bằng bông cỏ không biếì tìm bông cỏ ở đâu bên Mỹ nhưng xin ghi lại đê các bạn tham khảo - cám ơn anh NgocDam Bông cỏ 100 g 1 muổng cà phê thạch cao 1 4 lít nước lạnh tương đương 18 chén nước 1 muổng cà phê hàng the 1 trái chuối sứ