tailieunhanh - Thực Phẩm Dễ Gây Ngộ Độc Trong Ngày Tết

Tết là dịp mà mọi người được ăn uống một cách thoải mái và đây cũng chính là thời điểm mà tình trạng ngộ độc thực phẩm ở mức báo động. | Thực Phẩm Dễ Gây Ngộ Độc Trong Ngày Tết Tết là dịp mà mọi người được ăn uống một cách thoải mái và đây cũng chính là thời điểm mà tình trạng ngộ độc thực phẩm ở mức báo động. Có những loại thực phẩm rất dễ gây ngộ động mà bạn cần phải biết để bảo vệ sức khỏe cho gia đình mình. Ngộ độc rượu bia nước ngọt Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong ngày Tết Tết là dịp mà lượng tiêu thụ rượu bia nước ngọt tăng đột biến. Ảnh internet Tết là dịp mà lượng tiêu thụ rượu bia nước ngọt tăng đột biến. Điều đáng lo ngại là có không ít các loại rượu chứa độc tố do không kiểm soát được đâu là rượu giả đâu là rượu thật đối với các loại rượu có nguồn gốc nước ngoài chất lượng rượu cũng khó nhận biết với người tiêu dùng. Ngộ độc rượu không chỉ gây tử vong mà còn gây nhiều biến chứng cho sức khỏe. Nếu bị ngộ độc ethanol bệnh nhân hôn mê sâu hạ đường huyết tai biến mạch não nhồi máu cơ tim và xa hơn là tàn phá gan. Nếu uống phải rượu pha từ cồn công nghiệp hoặc rượu có hàm lượng methanol cao từ 0 05 trở lên có thể bị mù mắt hoặc tử vong. Các loại nước ngọt đưa vào cơ thể một lượng lớn đường hoá học hay tự nhiên chất gây sinh hơi đôi khi có thể bị nhiễm các chất độc như kim loại nặng các hoá chất hữu cơ như povinylchlorides các thuốc màu mùi thơm hoặc nhiễm nấm vi sinh vật. Ngộ độc nấm Nấm độc có lẫn trong nấm lành chất độc trong nấm có thể gây suy gan suy thận thậm chí dẫn tử vong. Ví dụ như loài nấm Amanita phalloid độc tố là amanitin phallotoxin. Ngộ độc rau quả Thói quen ăn rau sống tạo điều kiện cho vi khuẩn tả được dịp hoành hành nhất là trong dịp Tết. Anh internet Các loại hóa chất bảo vệ thực vật hóa chất bảo quản còn tồn dư trong rau quả tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất cao. Thói quen ăn rau sống tạo điều kiện cho vi khuẩn tả được dịp hoành hành nhất là trong dịp Tết. Ngộ độc từ thịt và các loại thực phẩm chế biến từ thịt Ngày Tết các loại thực phẩm được chế biến từ thịt như giò chả nem chứa hàn the hay một lượng lớn các chất phụ gia ngoài danh mục cho phép gây nguy hiểm và có thể .