tailieunhanh - Ebook Một số bệnh mới do ký sinh trùng - nấm và độc tố nấm - bệnh sinh sản ở gia súc gia cầm nhập nội và biện pháp phòng trị: Phần 2 - PGS.TS. Phạm Sỹ Lăng

Cuốn sách "Một số bệnh mới do ký sinh trùng - nấm và độc tố nấm - bệnh sinh sản ở gia súc gia cầm nhập nội và biện pháp phòng trị" được các chuyên gia ngành chăn nuôi biên soạn nhằm phổ biến kiến thức về bảo vệ sức khỏe giống vật nuôi - nguồn gen mới quý - nhập nội. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung của 2 chương đầu bao gồm: Chương 1 - Bệnh do đơn bào ký sinh, chương 2 - Bệnh do giun sán. . | Chuưng III BỆNH DO NAM VÀ ĐỘC Tố NAM I. NHIỄM ĐỘC TỐ NẮM Mốc AFLATOXIN Atlatoxicosis VÀ ĐỘC CHẤT KHÁC ở THỦY CẦM Các bệnh nhiễm độc các độc tó do nấm mốc thức ăn được gọi chung là bệnh Mycotoxicosìs. Hầu hết các trường hợp bị nhiễm các độc tố này và gia súc hay gia cầm ăn phẳi các độc tố đã hình thành lừ trước trong thức ăn bản thân các nấm móc này không gây bệnh mà chỉ sản sinh các độc tố gây nhiềm độc. Khi các nấm móc nhiễm vào đại thê và gây bệnh cho cơ the ấy thì được gọi là bệnh Mycosis. Aflatoxicosis là một trong các bệnh Mycotoxìcosis gây bởi Aflatoxin - một độc tố của nấm mốc Aspergillus flavus A. parasiticus. Aflatoxin là độc tố có tác dụng hủy hoại gan mạnh và nó còn là tác nhân gây ung thư ức chế câc phản ứng miễn dịch. Do vậy chỉ hiện diện một lượng nhỏ Aflatoxin sẽ gây hàng loạt câc phản ứng âm tính cho cư thê sống như gia súc gia cầm dễ cảm nhiễm bệnh chậm lờn giảm trọng lượng hiệu quả kinh tế thấp. Có 4 loại Aflatoxin độc là Bj B . G và G . Trong số này Aflatoxin Bj thường có hàm lượng cao nhất và hoạt 88 lực độc chất mạnh nhất. Những nấm móc khác cũng có thể sản sinh các độc tố tương lự. nhưng phàn lớn các vụ nhiễm độc Mycotoxin người ta chi quan sát thấy và phân lập nhiều nhất là A. tlavus sau đó là A. parasiticus. Aspergillus spp. ton tại khắp mọi nod trong thiên nhiên. Chỉ một số chủng nhất định dưới những điều kiện môi trường nhất định mói phát triển và sản sinh độc tố. Aflatoxin được tìm thấy ở khô dầu lạc sau nữa người ta tìm thấy ở bột đậu tuơng nhập từ các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ngày nay người ta còn tìm thấy Aflatoxin cả trong bột ngô ở các nước ôn đới và những chủng As. flavus sản sinh ra độc to được phân lập từ nền chuồng hay bụi ở các ưại gà. Độc tố chỉ được sãn sinh dưới những điều kiện môi trường thuận lợi như nhiột độ và độ ẩm. Tất cả câc loài gia súc gia cầm thậm chí cả nguôi cũng rất mẫn cảm đối với Aflatoxin nhưng độ mẫn cảm không đong đều giữa câc loài. Vịt ngan gà tây và câc loại thủy câm khác là những động vật mẫn cảm

crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.