tailieunhanh - Mắm Ruốc Kho Thịt

Nguyên liệu : -1 hũ mắm ruốc chừng 6 đến 8 oz -200g thịt ba rọi - Xả -Tỏi -Ớt -Gia vị Thực hiện : Thịt ba rọi thái mỏng , bằm nát . | Mắm Ruốc Kho Thịt Món ăn hàng ngày Mắm Ruốc Kho Thịt Tác giả Món ăn hàng ngày Thể loại Nấu Ăn Website http Date 25-October-2012 Nguyên liệu -1 hũ mắm ruốc chừng 6 đến 8 oz -200g thịt ba rọi - Xả -Tỏi -Ớt -Gia vị Thực hiện Thịt ba rọi thái mỏng bằm nát . Xả tỏi Ớt bằm nát để mỗi thứ ra 1 chén nhỏ riêng biệt . Bắc chảo lên bế p đợi chảo nóng thêm chừng 1 5 muỗng canh dầu ăn dầu nóng bỏ tỏi đã bằm nát vào . Tỏi vàng và có mùi thơm quý vị bỏ thịt heo vào đảo đều tay khi thịt chín hẳn bỏ xả và tiếp tục xào khi xả có mùi thơm nồng . Cùng lúc bỏ mắm ruốc và ớt bằm nhuyễn vào hỗn hợp thịt trên . Đợi khi mắm thấm thịt nêm nế m lại nế u mặn thì bỏ chút đường và thêm 1 chút xíu bột ngọt . Món này trưa nóng mà ăn cùng dưa chuột chút rau sống kèm theo 1 tô canh nữa thì bữa cơm của bạn hoàn chỉnh rồi đấy . Trang 1 1 http .