tailieunhanh - Con tê tê và vị thuốc xuyên sơn giáp
Tê tê, còn gọi là con trút, là một loại động vật sống hoang ở các tỉnh miền núi phía Bắc, miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Theo kinh nghiệm khi bắt được tê tê, cho ngay vào nồi nước luộc chín hoặc ngâm con vật trong nước vôi trong, da thịt sẽ mềm ra, rồi rút lấy vảy. Một số người cho rằng vảy ở đuôi con tê tê có tác dụng mạnh hơn. Do đó, khi thu hoạch và chế biến, cần để riêng. Vảy tê tê ít khi được dùng sống, mà thường sao. | J A. J A. A J 1 Ấ A. r Con tê tê và vị thuôc xuyên sơn giáp Tê tê còn gọi là con trút là một loại động vật sống hoang ở các tỉnh miền núi phía Bắc miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Theo kinh nghiệm khi bắt được tê tê cho ngay vào nồi nước luộc chín hoặc ngâm con vật trong nước vôi trong da thịt sẽ mềm ra rồi rút lấy vảy. Một số người cho rằng vảy ở đuôi con tê tê có tác dụng mạnh hơn. Do đó khi thu hoạch và chế biến cần để riêng. Vảy tê tê ít khi được dùng sống mà thường sao với cát cho phồng và vàng đều rồi khi vảy còn nóng nhúng ngay vào giấm với tỷ lệ 400g giấm cho 1kg vảy phơi khô. Có khi còn đem vảy tẩm mỡ hoặc dầu mà rán hoặc đốt thành than tồn tính. Theo y học cổ truyền vảy tê tê có tên thuốc là xuyên sơn giáp vị mặn tính hơi lạnh có tác dụng tán huyết thông lạc tiêu sưng lợi sữa. Một số bài thuốc có vị thuốc xuyên sơn giáp Chữa tắc tia sữa Bài 1 Xuyên sơn giáp 10g tẩm giấm sao phồng hoài sơn 10g thông thảo 12g bạch biển đậu 10g. Tất cả làm thành một thang cho 600ml nước sắc còn 200ml nước mỗi thang sắc 2 lần uống ngày 1 thang thường uống 3 thang . Bài 2 Xuyên sơn giáp tẩm giấm sao phồng xuyên quy 10g đảng sâm 10g ngưu tất 6g hạnh nhân 6g bỏ đầu nhọn thục địa 8g bạch truật 8g hồng hoa 3g cam thảo 4g. Cho nước sắc còn 300ml sắc 2 lần. Uống mỗi lần 200ml sau bữa ăn một giờ uống lúc thuốc còn ấm uống xong nằm nghỉ. Bài 3 Xuyên sơn giáp 8g tẩm giấm sao phồng tán bột mịn móng giò lợn 2 cái thông thảo 100g quả đu đủ non 20g. Cách dùng Thông thảo nấu lấy nước bỏ bã khoảng 600ml nước thông thảo đu đủ gọt vỏ cho vào nồi với móng giò ninh nhừ còn khoảng 100ml chắt lấy nước cho bột xuyên sơn giáp vào uống ngày uống 1 thang. Chữa rắn cắn Xuyên sơn giáp 20g tẩm giấm sao phồng giun đất 12g sao vàng phèn chua phi 2g. Tất cả giã nhỏ sắc với 400ml nước còn 100ml sắc 2 lần uống mỗi ngày 1 .
đang nạp các trang xem trước