tailieunhanh - Sáng kiến kinh nghiệm: Một số biện pháp xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non

Tất cả chúng ta đều thấy rõ tầm quan trọng của việc ăn, uống đây là nhu cầu hàng ngày, một nhu cầu cấp bách , bức thiết không thể không có, không chỉ là giải quyết chống lại cảm giác đói. Ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động, ngoài ra thức ăn còn cung cấp các axit amin, các Vitamin, chất khoáng là những chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể duy trì các tế bào, tổ chức . Mời thầy cô tham khảo sáng kiến kinh nghiệm một số biện pháp xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non để giúp trẻ phát triển thể lực và trí lực, người lớn cần dinh dưỡng để duy trì sự sống và làm việc. | Qa Q Qi Q Qi Qi Qi Qi Q Q Qí Qí Qí Qi Qi Q Qi SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐỀ TÀI MỘT SÓ BIỆN PHÁP XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO TRẺ MẦM Non Wi i i i i i i i i i i a a i i LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Dinh dưỡng là nhu cầu sống hàng ngày của con người. Trẻ em cần dinh dưỡng để phát triển thể lực và trí lực người lớn cần dinh dưỡng để duy trì sự sống và làm việc. Tất cả chúng ta đều thấy rõ tầm quan trọng của việc ăn uống đây là nhu cầu hàng ngày một nhu cầu cấp bách bức thiết không thể không có không chỉ là giải quyết chống lại cảm giác đói. Ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động ngoài ra thức ăn còn cung cấp các axit amin các Vitamin chất khoáng là những chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể duy trì các tế bào tổ chức . Thật vậy nếu thiếu hoặc thừa các chất dinh dưỡng nói trên đều có thể gây bệnh hoặc ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe. Muốn có một cơ thể khỏe mạnh cần ăn uống hợp lý và được chăm sóc sức khỏe đầy đủ. Ở trẻ em tuổi cơ thể đang phát triển mạnh nhu cầu dinh dưỡng rất lớn nếu thiếu ăn trẻ em sẽ là đối tượng đầu tiên chịu hậu quả về các bệnh về dinh dưỡng . Ăn uống là cơ sở của sức khỏe ăn uống theo đúng yêu cầu dinh dưỡng thì thể lực và trí tuệ phát triển tốt trẻ em mạnh khỏe học giỏi thông minh. Với các lý do trên nên tôi chọn đề tài Một số biện pháp xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non. GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ TRẠNG CỦA ĐỀ TÀI 1. Thuận lợi - Được sự chỉ đạo sát sao của Phòng giáo dục quận Cầu Giấy cũng như sự quan tâm nhiệt tình ủng hộ về cơ sở vật chất cũng như tinh thần của các cấp các nghành và thường xuyên được bồi dưỡng chuyên môn. - Nhà trường có đội ngũ cán bộ giáo viên nhân viên nhiệt tình năng động sáng tạo có trình độ chuyên môn vững vàng. - Bản thân tôi được phân công làm kế toán nhà ăn nhiều năm ít nhiều cũng tích lũy được một số kinh nghiệm. - Đa số phụ huynh học sinh đều quan tâm nhiệt tình ủng hộ có ý thức trách nhiệm và phối kết hợp với nhà trường trong công tác nuôi dạy trẻ. 2. Khó khăn - Trường có 2 cơ sở cách xa nhau nên hàng ngày phải cân đối