tailieunhanh - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10378:2014 - ISO 10504:2013 (xuất bản lần 1)

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10378:2014 quy định phương pháp xác định thành phần của các dung dịch dextrose, syro glucose, syro có chứa tructose, các syro glucose đã hydro hóa, sorbitol, manitol và maltitol bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). Mời các bạn tham khảo | TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10378 2014 ISO 10504 2013 Xuất bản lần 1 SẢN PHÃM Từ TINH BỘT - XÁC ĐỊNH THÀNH PHẰN CỦA SYRO GLUCOSE SYRO FRUCTOSE VÀ SYRO GLUCOSE ĐÃ HYDRO HÓA - PHƯƠNG PHÁP SÁC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO Starch derivatives - Determination of the composition of glucose syrups fructose syrups and hydrogenated glucose syrups - Method using high-performance liquid chromatography HÀ NỘI-2014 TCVN 10378 2014 Lời nói đẩu TCVN 10378 2014 hoàn toàn tương đương với ISO 10504 2013 TCVN 10378 2014 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN TC F18 Đường mật ong và sàn phẩm tình bột biên soạn Tồng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. 3 TIÊU CHUẲN QUÓC GIA TCVN 10378 2014 Sản phẩm từ tỉnh bột - Xác định thành phần của syro glucose syro fructose và syro glucose đã hydro hóa - Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao starch derivatives - Determination of the composition of glucose syrups fructose syrups and hydrogenated glusose syrups - Method using high-performance liquid chromatography 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định thành phàn cùa các dung dịch dextrose syro glucose syro có chứa fructose các syro glucose đã hydro hỏa. sorbitol manitol và maltitol bẳng sắc ký lòng hiệu nàng cao HPLC . Các thành phần chủ yếu lã glucose maltose maltotriose fructose sorbitol manitol maltitol và malto-oligosaccharid. Cẩn sử dụng cột nhồi resin trao đổi cation. 2 Tài liệu viện dẫn Các tải liệu viện dân sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thi áp dụng phiên bàn được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bồ thỉ áp dụng phiên bẩn mới nhất bao gồm cã các sửa đổi bổ sung nếu có . TCVN 4851 1989 ISO 3696 1987 Nước dùng để phân tích trong phòng thí nghiệm - Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử. TCVIM 10377 2014 ISO 5381 1983 Sàn phẩm thủy phàn từ tình bột - Xác định hám lượng nước -Phương pháp Kart Fischer cải biến. 3 Nguyên tắc Qác thành phàn saccharĩd được