tailieunhanh - Giáo trình Độc học môi trường: Phần 2

Nối tiếp nội dung giáo trình "Độc học môi trường", phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Sinh chuyển hóa các chất độc, độc học và sinh hóa của các hợp chất vô cơ, độc học và sinh hóa các hợp chất hữu cơ,. nội dung chi tiết. | Chương 3 SINH CHUYỂN HOÁ CÁC CHẤT ĐỘC Sinh chuyển hoá các chất độc là quá trình chuyển hoá các chất ngoại sinh chất lạ nhờ xúc tác enzim của cơ thể. Một số họ enzim trao đổi chất thường với dãy rộng đặc trưng cơ chất tham gia vào sự trao đổi chất của chất ngoại sinh và gồm các monooxi-genaza xitocrom P-450 CYP monooxigenaza chứa flavin FMO ancol và anđehit đehiđrogenaza amin oxiđaza xiclooxigenaza ređuctaza hyđrolaza và những enzim liên hợp khác như glucuroniđaza glutathiontransferaza bảng Bảng . Các con đường chung của sinh chuyển hoá chất ngoại sinh và vị trí dưới tế bào chủ yếu của chúng. Phản ứng Enzim Vị trí Giai đoạn I Oxi hoá Xitocrom P-450 bào sắc tố P-450 Vi thể microsom Flavin-mooxigenaza Vi thể Ancol đehiđrogenaza Phần bào tan cytosol Anđehit đehiđrogenaza Ti thể mitochondria phần bào tan Anđehit oxiđaza Phần bào tan Monoamin oxiđaza Ti thể Điamin oxiđaza Phần bào tan Prostaglanđin H synthaza Vi thể Khử hoá Khử nitro và azo Hệ thực vật nhỏ microflora vi thể phần bào tan Khử đisunfua Phần bào tan Khử cacbonyl Phần bào tan máu vi thể Khử sunfoxit Phần bào tan Khử quinon Vi thể Khử đehalogen hoá Vi thể Thuỷ phân Esteraza Vi thể phần bào tan tiêu thể lysosom máu Peptiđaza Máu tiêu thế Epoxit hiđrolaza Vi thể phần bào tan Giai đoạn II Liên hợp glucuronit Vi thể Liên hợp sunfat Phần bào tan Liên hợp glutathion Phần bào tan vi thể Liên hợp axit amin Ti thể vi thể Metyl hoá Phần bào tan vi thể máu Axyl hoá Ti thể phần bào tan 64 Hầu hết các chất ngoại sinh xuất hiện ở gan một cơ quan được giành cho sự tổng hợp nhiều protein chức năng quan trọng và nhờ vậy có khả năng điều hoà sự chuyển hoá hoá học các chất ngoại sinh. Các chất ngoại sinh đi vào cơ thể thường là ưa dầu khiến chúng có khả năng liên kết vào màng lipit và được vận chuyển bởi lipoprotein vào máu đến các mô. Sau khi đi vào gan cũng như các mô khác các chất có thể chịu một hoặc hai giai đoạn trao đổi chất. Ở giai đoạn I nhóm phản ứng phân cực OH NH2 SH hoặc - COOH được đưa vào phân tử làm cho nó

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.