Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Báo cáo khoa học
Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài: Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
tailieunhanh - Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài: Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của chè đen, chè xanh bảo quản; nghiên cứu đặc tính lý hóa của chè đen, chè xanh thành phẩm, diễn biến quá trình oxy hóa chè thành phẩm trong thời gian bảo quản, xác định nguyên nhân gây hỏng chè trong thời gian bảo quản; nghiên cứu mối quan hệ giữa hoạt độ nước đến chất lượng của chè đen thành phẩm;. nội dung chi tiết. | BNN PTNT VCĐ CNSTH Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH Cơ sở 1 Số 54 102 Đường Trường Chinh - Hà Nội Cơ sở 2 Số 4 Ngô Quyền - Hà Nội Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu Mã số CB 02 09 ThS. Cao Văn Hùng ThS. Phạm Thị Ngọc Thắng 6456 08 8 2007 Hà Nội 12 - 2005 Bản quyền 2005 thuộc Viện Cơ diện NN và Công nghệ Sau thu hoạch. Đơn xin sao chép toàn bộ hoặc từng phần tài liệu này phải gửi đến Viện trưởng VCĐNN CNSTH trừ trường hợp sử dụng với mục đích nghiên cứu. BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH Cơ sở 1 Số 54 102 Đường Trường Chinh-Hà nội Cơ sở 2 Số 4 Ngô Quyền-Hà nội Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu Mã số CB 02 09 ThS. Cao Văn Hùng ThS. Phạm Thị Ngọc Thắng Hà Nội 12-2005 Bản thảo viết xong tháng 12 năm 2004 Tài liệu này được chuẩn bị trên cơ sở kết quả thực hiện đề tài cấp Bộ mã số BQ-CB-02 09 3 DANH SÁCH CÁN BỘ THAM GIA THỰC HIỆN ĐỀ TÀI 1. Ths. CAO VĂN HÙNG1 Chủ nhiệm đề tài năm 2004-2005 2. Ths. Phạm Thị Ngọc Thắng2. Nguyên Chủ nhiệm Đề tài năm 2002-2003 3. TS. Đỗ Văn Chương 3 4. KS. Hoàng Cự4 5. Ths. Đặng Thị Thanh Quyên5 6. Ths. Nguyễn Mạnh Hiểu6 7. KS. Trần Hồng Vân7 8. KS . Lê Anh Tuấn 8 9. KS. Cao Hoàng9 10. KS Lương Thanh Hương 10 11. KS. Nguyễn Trung Dũng 11 12. KS Đinh Thị Huyền12 13. TS Hoàng Thị Lan 13 1NCVC- Trưởng Bộ môn Nghiên cứu công nghệ và thiết bị Bảo quản nông sản Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH 2 NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ và thiết bị Bảo quản nông sản Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH 3 NCVC-Phó trưởng phòng Kỹ thuật Công nghiệp - Tổng Công ty Chè Việt Nam 4 NCVC-Trưởng phong Hóa sinh -Viện nghiên cứu Chè 5 NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ và thiết bị Bảo quản nông sản Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH 6 NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ và thiết bị Bảo quản nông sản Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH 7 NCV -
Thuận Phong
154
147
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Tìm hiểu công nghệ chế biến chè - MĐ01: Chế biến chè xanh, chè đen
37
186
6
Giáo trình Chế biến chè xanh bán thành phẩm - MĐ05: Chế biến chè xanh, chè đen
91
130
3
Giáo trình Chế biến chè đen bán thành phẩm - MĐ05: Chế biến chè xanh, chè đen
71
132
7
Đề án: Đào tạo nghề chế biến chè
7
79
1
Giáo trình Phân loại chè - MĐ06: Chế biến chè xanh, chè đen
76
138
3
Giáo trình Đóng gói chè - MĐ07: Chế biến chè xanh, chè đen
34
96
2
Đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ: Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch (chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
94
129
2
Giáo trình Cân nhận chè tươi - MĐ02: Chế biến chè xanh, chè đen
37
96
2
Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè: Phần 2 - NXB Nông nghiệp
114
186
11
Ebook Kỹ thuật trồng và chế biến chè năng suất cao - Chất lượng tốt: Phần 1
120
95
6
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461856
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22583
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10880
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10043
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9510
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8215
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6664
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5764
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Báo cáo khoa học
Chế biến chè
Bảo quản chè
Nguyên nhân gây hỏng chè
Quá trình oxy hóa chè thành phẩm
Chè xanh thành phẩm
Chất lượng chè đen
Giáo trình Sơ cấp nghề
Giáo trình Tìm hiểu công nghệ chế biến chè
Tìm hiểu công nghệ chế biến chè
Giáo trình Chế biến chè đen
Chế biến chè xanh
Công nghệ chế biến chè
Giáo trình Chế biến chè xanh bán thành phẩm
Chế biến chè xanh bán thành phẩm
Giáo trình Chế biến chè đen bán thành phẩm
Chế biến chè đen
Chế biến chè đen bán thành phẩm
Đào tạo nghề chế biến chè
Nghề chế biến chè
Nghề chế biến chè Thái Nguyên
Trồng chế biến chè
Phát triển nghề trồng chè
Giáo trình Phân loại chè
Phân loại chè
Đóng gói chè
Giáo trình Đóng gói chè
Kỹ thuật chế biến chè
Sản xuất chè xuất khẩu
Chế biến chè sạch
Đầu tư vốn trồng chè
Chính sách chế biến chè
Quy hoạch vùng sản xuất chè
Giáo trình Chế biến chè
Giáo trình Cân nhận chè tươi
Cân nhận chè tươi
Bảo quản chè tươi
Các biến đổi hóa sinh
Chế biến lá chè
Bảo quản lá chè
Biến đổi hóa sinh lá chè
Bảo quản chè khô
Đánh giá chất lượng chè sản phẩm
Chất lượng chè
Kỹ thuật trồng chè
Trồng chè năng suất cao
Chế biến chè chất lượng cao
Lịch sử phát triển cây chè
Đặc điểm sinh học cây chè
Xây dựng tiêu chuẩn chè
Nguyên liệu trong chế biến bột chè xanh
Chè xanh chất lượng cao
Bột chè xanh
Kinh tế nông nghiệp
Kỹ thuật sản xuất chè
Công nghệ chế biến trà
Kỹ thuật bảo quản trà
Thị trường tiêu thụ chè
Sản xuất chè
Tiêu thụ chè
Cơ sở chế biến chè
Thực trạng chế biến chè
Biến đổi hóa sinh
Quá trình chế biến chè
Sản phẩm chè
Nguyên liệu chè
Biến đổi hóa sinh trong bảo quản chè
Hợp chất tanin catechin trong chè
Chất protein trong chè
Axit hữu cơ trong chè
Cây chè sản xuất
Chế biến tiêu thụ chè
Thị trường tiêu thụ
Tập quán tiêu dùng chè
Phương thức mậu dịch chè
Kỹ thuật sản xuất chè xanh
Kỹ thuật chế biến chè xanh
Thu hái chè xanh
Kỹ thuật trồng chè xanh
Luận văn Thạc sĩ Địa lý học
Tổ chức lãnh thổ trồng chè
Tổ chức lãnh thổ chế biến chè
Cây chè tỉnh Lâm Đồng
Định hướng lãnh thổ trồng chè Lâm Đồng
Định hướng chế biến chè Lâm Đồng
Lịch sử phát triển chè
Đặc điểm cây chè
Phát triển cây chè
Sách Kỹ thuật trồng cà phê chè
Chăm sóc cà phê chè
Thu hoạch cà phê chè
Chế biến cà phê chè
Bảo quản cà phê chè
Kỹ thuật trồng cà phê chè
Giáo trình Đốt lò cấp nhiệt
Đốt lò cấp nhiệt
Thành phần hóa học của lá chè
Chất lượng chè xanh
Sản xuất chè xanh
Quy trình chế biến chè xanh
quy trình công nghệ
kiểm tra chất lượng chè
quy trình sản xuất chè
phương pháp truyền thống OTD
Thuyết minh dự án đầu tư
Thuyết minh dự án
Trồng chè Olong
Sản xuất chè Olong
Chế biến chè Olong
Sản xuất chè viên chất lượng cao
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
258
0
23-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
23-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
23-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
23-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
141
0
23-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
138
0
23-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
94
0
23-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
125
0
23-04-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
99
0
23-04-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
83
0
23-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5667
1347
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3757
1230
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5295
1134
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3480
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10880
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3677
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4038
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4118
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.