tailieunhanh - Ảnh hưởng của dạng thức ăn (lỏng và khô) và kiểu chuồng (kín và hở) đến tốc độ sinh trưởng của lợn thịt

Nuôi lợn bằng dạng thức ăn lỏng (TAL) đã được các nghiên cứu cho rằng có tác động đến các chỉ tiêu sản xuất và tình trạng sức khoẻ của lợn, đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng và mức độ an toàn của thịt lợn (Brooks và cs., 1996; Jensen và Mikkelsen, 1998; Kim và cs., 2001; Choct và cs. 2004); đồng thời cũng có các công trình cho kết quả ngược lại (Lawlor và cs., 2002). | NGUYỄN NGỌC PHỤC - Ảnh hưởng của dạng thức ăn lỏng và khô . ẢNH HƯỞNG CỦA DẠNG THỨC ĂN LỎNG VÀ KHÔ VÀ KIỂU CHUỒNG KÍN VÀ HỞ ĐẾN TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG CỦA LỢN THỊT Nguyễn Ngọc Phục1 Nguyễn Quế Côi1 Phan Xuân Hảo2 Nguyễn Hữu Xa1 Lê Văn Sáng1 Nguyễn Thị BìnhIvà Trần Thị Huyền1 Trung tâm nghiên cứu lợn Thuỵ Phương 2Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Tác giả liên hệ Nguyễn Ngọc Phục Trung tâm nghiên cứu lợn Thụy Phương Tel Fax 04 E-mail ABSTRACT Effects of feeding types liquid and dry and housing types close and open on growth performance of commercial fattening pigs 465 pigs were allocated in the experiment to evaluate the effects of two feeding types liquid and dry and two housing types close and open through 4 seasons on growth of commercial fetttening pigs. Liquid feed increased the average daily gain ADG of pigs in post-weaning and fattening periods by 5 54 and 1 88 respectively. The pigs fed liquid feed had feed conversion rates FCR lower by 5 05 compared to those fed dry feed. Close housing was showed to improve the growth of commercial pigs by increasing ADG of pigs by 6 05 in postweaning and by 6 29 in fattening periods and decreasing their FCR of fattening pigs by 5 44 as well. Seasons had different effects on the pigs wherein the pigs had the highest ADG in Autumn and lowest ADG in Winter in both post-weaning and fattening periods. Seasons had no affects on feed efficiency of weaned pigs but increased the feed intake of fattening pigs in Autumn. Key words fattening pigs feeding types housing types growth performance. ĐẶT VẤN ĐỀ Nuôi lợn bằng dạng thức ăn lỏng TAL đã được các nghiên cứu cho rằng có tác động đến các chỉ tiêu sản xuất và tình trạng sức khoẻ của lợn đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng và mức độ an toàn của thịt lợn Brooks và cs. 1996 Jensen và Mikkelsen 1998 Kim và cs. 2001 Choct và cs. 2004 đồng thời cũng có các công trình cho kết quả ngược lại Lawlor và cs. 2002 . Trên thế giới đã có một số công trình .