tailieunhanh - NGHIÊN CỨU VỀ TRƯỜNG NHIỆT ĐỘ, TRƯỜNG TỐC ĐỘ VÀ TRƯỜNG ẨM ĐỘ TRONG LÒ SẤY THUỐC LÁ ĐỐI LƯU TỰ NHIÊN

Cơ sở phương pháp xây dựng mô hình nghiên cứu lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên Sấy thuốc lá là một quá trình phức tạp, vì phải thực hiện qúa trình sinh hóa xảy ra đồng thời với quá trình sấy khô. Chất lượng của lá thuốc phụ thuộc rất nhiều vào sự phân bố của trường nhiệt độ t, trường tốc độ ? và trường ẩm độ ? của tác nhân sấy theo thời gian sấy ? | 86 NGHIÊN CỨU KHOA HOC KY THUAT NGHIỆN CƯUVỆ TRƯỜNG NHIỆT ĐO TRƯỜNG TOC HO VA TRƯỜNG AM ĐỘ TRONG LO SAY THUOC LA HOI LƯU Tự NHIỆN RESEARCH ONHEAT FIELD VILOCITY FIELD AND HUMIDITY FIELD IN NATURE CONVECTION TOBACCO LEAF DRYER Nguyen Hay Khoa Cơ khí Công nghệ Đại học Nông Lam Tp. HCM DT 8960721 FAX 8960713 SUMMARY Model of dryer chamber must be guaranteed well and legally for functions of regulation on drying tobacco that mean temperature field must distribute evenly on surface of Tobacco leyers corresponding to required regulation drying Tobacco . Velocity field of drying agent has to be distributed evenly when it move through layers of Tobacco in order to guarantee for biochemistry evaporation and humid transportation process. Humidity field of drying agent must be distributed evenly on the surface maintain constant corresponding to the time of yellow covered stage and the time of drying in the best way. NGHIÊN CỨU LY THUYET Cơ sở phương pháp xây dựng mô hình nghiên cứu lô sấy thuốc lá đôi lựu tự nhiên Sấy thuộc lá là một quá trình phức tạp vì phải thực hiện quạ trình sinh hôá xảy rạ đông thời với quá trình sấy khô. Chất lứờng cUả lả thuoc phu thuộc rất nhiều váo sự phản bo cua trứờng nhiệt độ t trứờng tôc độ ro vả trứờng ám độ ọ cuả tác nhản sấy thệộ thời giản sấy T. Đề táo đứờc máu mộ hình nghiền cứu tột trứờc tiền táo 2 mộ hình nghiền cứu cuc bộ sáu độ ghệp lải đề phối hờp trền mộ hình tổng thề nhảm đát đứờc các soliều tin cảy vả cộ tính khả thi cảộ - Mộ hình đột thản vộ viền trền ghi cođịnh nhảm tìm rả các thộng sotoi ứu chộ buồng đột vời loái nhiền liều nảy. - Mộ hình lộ sấy gộm cách botrí thiết bị vả vát liều sấy nhảm nghiền cứu các quả trình nhiềt khí động cuả buộng cách sáp xềp sản phảm sấy. vả ảnh hứờng cuả nộ đen chất lứờng lả thuộc sấy. Mộ hình buộng sấy cản phải báộ đảm tột vả hờp ly các chức nảng cuả quả trình sấy thuộc lả nghĩả lả trứờng nhiềt độ phải phản bođều thềộ mát bảng các lờp vát liều sấy ứng vời qui trình yều cảu. Trứờng toc độ tác nhản sấy