tailieunhanh - Rau mồng tơi tốt cho đường ruột
Rau mồng tơi là món ăn không thể thiếu khi trong người nóng nực sinh ra táo bón. Bà con chỉ biết đến tác dụng nhuận trường của mồng tơi, nhưng mồng tơi còn nhiều tác dụng khác. Rau mồng tơi tên khoa học là Basella rubra, họ Mồng tơi. | Rau mồng tơi tốt cho đường ruột Rau mồng tơi là món ăn không thể thiếu khi trong người nóng nực sinh ra táo bón. Bà con chỉ biết đến tác dụng nhuận trường của mồng tơi nhưng mồng tơi còn nhiều tác dụng khác. Rau mồng tơi tên khoa học là Basella rubra họ Mồng tơi. Rau mồng tơi còn có các tên mùng tơi tầm tơi tên Hán là lạc quỳ chung quỳ yên chi thái đằng thái. Theo Đông y mồng tơi có vị chua ngọt không độc tính lạnh có tác dụng giải độc thanh nhiệt hoạt tràng. Trị táo bón mồng tơi 200 - 500g thêm gia vị luộc ăn. Tính hoạt trường của rau mồng tơi nhờ chất nhày làm cho phân mềm chất xơ kích thích nhu động ruột. Hoặc dùng rau mồng tơi luộc chấm muối mè vừng . Rau mồng tơi làm cho phân mềm chất dầu của vừng làm cho phân trơn. Cả hai hiệp đồng là một cặp kết hợp rất thích hợp trị táo bón. Sử dụng vài ngày là đại tiện sẽ thông không còn táo bón. Mùa hè thời tiết nắng nóng nhiều người bị táo bón một bài thuốc rất đơn giản bằng rau mồng tơi là lấy một nắm lá mồng tơi rửa sạch giã nát vắt lấy nước cốt pha thêm một ít nước đun sôi để nguội uống một lần. Trị táo bón lâu ngày gây thoát giang lá mồng tơi lá vông non mỗi thứ 30g rễ đinh lăng 20g củ mài 12g thái mỏng sao vàng vừng đen 30g rang nổ sắc với 600ml nước còn 300ml. Người lớn chia 2 lần trẻ em tùy tuổi dùng ít hơn. Trị trĩ lấy một nắm lá mồng tơi rửa sạch giã nát nhuyễn cùng vài hạt muối đắp vào chỗ trĩ sưng đồng thời nấu canh mồng tơi ăn với cá diếc ăn cả nước và cái rất hiệu nghiệm. Trị đại tiện ra máu kinh niên lâu ngày rau mồng tơi 30g gà mái già 1 con bỏ đầu chân nội tạng hầm lên ăn. Chú ý khi thịt gà chín mới cho mồng tơi vào nấu thêm 20 phút bắc ra là ăn được. Hiệu quả rất tốt. Trị đầy bụng rau mồng tơi 50g rau đay 50g khoai sọ 1 củ bóc vỏ thái nhỏ nấu canh ăn vài ba ngày. Hoặc dùng 4 loại rau sau đây với lượng bằng nhau nấu canh mồng tơi đay rau khoai rau má. Có người vào mùa hè và đầu thu cảm thấy trong người phiền muộn trong bụng nóng bức đại tiện táo bón miệng hôi mắt đỏ uống nước liên miên ngứa ngoài da thậm
đang nạp các trang xem trước