tailieunhanh - Tiểu luận: Dự án cafe văn hóa BP

Đề tài Dự án cafe văn hóa BP trình bày những căn cứ để nghiên cứu về sự cần thiết để đầu tư, nghiên cứu thị trường tiêu thụ, nghiên cứu tổng quan thị trường, nhiên cứu mức tiêu thụ café tại Tp Hồ Chí Minh, nghiên cứu về đặc điểm quán café , nghiên cứu về thị hiếu tiêu dùng café tại và phân khúc và lựa chọn thị trường. | DỰ ÁN QUÁN CÀ PHÊ VĂN HÓA BP 2011 Trường Đại học Kinh Tế TPHCM Khoa Thương mại - Du Lịch - Marketing Môn học ĐÂU TƯ QUỐC TẾ Dự án DỰ ÁN CAFÉ VĂN HOÁ BP GVHD VÕ THANH THU TPHCM ngày 21 tháng 10 năm 2011 DỰ ÁN QUÁN CÀ PHÊ VĂN HÓA BP 2011 Mục lục 1. Những căn cứ để nghiên cứu về sự cần thiết để đầu tư .1 . Mô tả sơ bộ .1 1. 2 . Chủđầutư .1 . Các căn cứ pháp lý .1 1. 4 . . Điều kiện tự nhiên thị . Café và thị trường nội địa .2 . Nhu cầu giải trí của người dân . Mục tiêu nhiệm vụ và phạm vi của dự . . Nhiệm . 2 . Nghiên cứuthị trường tiêu thụ 2 .1. Nghiên cứu thị trường tiêu . Nghiên cứu tổng quan thị . Nghiên cứu mức tiêu thụ café tại Tp Hồ Chí . Nghiên cứu về đặc điểm quán . Nghiên cứu về thị hiếu tiêu dùng café tại . Phân khúc và lựa chọn thị . Phân đoạn thị . Bản đồ định vị cho BP tại TPHCM .14 . Xây dựng phương án định . Dự báo nhu cầu trong tương . Phân tích cạnh tranh trên thị 2. . Đánhgiánguồn 2. 3. 2. Đánh giá mức độ cạnh tranh .21 2. 3. 3 . Đánh giá các đối thủ cạnh . . Đối thủ cạnh tranh trực . Đối thủ cạnh tranh tiềm DỰ ÁN QUÁN CÀ PHÊ VĂN HÓA BP 2011 3. Giới thiệu sản phẩm của . Giới thiệu sơ lược về . Nét đặc trưng của . Môtảsơ lược về . Sơ lược danh mục sản phẩm của 4. Chiến lượcsảnphẩm củaquán 4 .1. Chiến lượcSản . Phân . 5. Thẩm định về mặt kỹ thuật của dự . Hình thức đầu tư của dự án .36 . Xác định công suất tiêu thụ của dự án quán cà phê .36 . Công suất tối đa của dự . Côngsuất dự kiếntừng . Xác định công nghệ và máy móc thiết bị cho hoạt động của quán .37 . Trang thiết bị chính phục vụ sản . Trang thiết