tailieunhanh - Kết quả nghiên cứu các biện pháp bảo quản hành tại nông hộ

Các thành phần của dieases hành tây trong lưu trữ bao gồm 6 loài, của mà một trong bacterila và 5 pathogents nấm. Các tác nhân quan trọng nhất là Erwinia carotovora Jone gây thiệt hại seriuos bệnh trên inion trong việc lưu trữ, kết quả là củ mùi hôi và thối. Hơn nữa, pathogents khác như Fusarium sp., Aspergillus niger, A. flavus, . gây thiệt hại cây trồng đáng kể kể từ khi pathogents xảy ra và thiệt hại từ tháng thứ hai sau khi lưu trữ và cuối cùng cho peroid lưu trữ toàn bộ. Các bệnh có thể được quản lý bằng cách. | KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CÁC BIỆN PHÁP BẢO QUẢN HÀNH TẠI NÔnG Hộ Nguyễn Văn Tuất summary Result of study on the storage of dried onion bulbs at farmer household level The composition of dieases of onion in storage include 6 species of wich one bacterila and 5 fungal pathogents. The most important agents are Erwinia carotovora Jone causing seriuos disease damage on inion in the storage resulting in tuber bad smell and rot. Moreover other pathogents SU I as Fusarium sp. Aspergillus niger A. flavus .causing substantial crop 1 Agents occur and damage from the second month after the storage rage peroid. The diseases can be managed by using fungic Kocide 53 8 DF giving high control efficacy reducing d in comparision to check treatment after 5 months of . ig. Keywords diseases OI lid I. t vÊn Ò Trong những năm gần đây rau màu vụ đông đã tăng dần do Cc chuyển đổi cây trồng ở vùng Đồng bằng sông Hồng và phổ biến nhất là các tỉnh Hải Dương Hải Phòng Hưng Yên Vĩnh Phúc Bắc Giang. Cây rau màu đã phát triển mạnh trong vụ đông thay thế dần những cây có thu nhập thấp nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khNu. Ngoài những cây rau truyền thống như Cà chua xu hào bắp cải cây đậu ăn rau. thì cây hành cây tỏi là cây trồng gia vị được phát triển rộng rãi tại Hải Dương. Tuy nhiên một trong những nguyên nhân là do trong quá trình trồng và bảo quản hành bị bệnh làm thất thu năng suất 30-ọng có hộ gia đình mất trắng .iiáng bảo quản. Tuy các cơ quan chức năng của địa phương đã chỉ đạo phòng chống bệnh nhưng hiệu quả chưa cao sử dụng các loại thuốc BVTV trong bảo quản chưa đúng sản phNm sau bảo quản chưa an toàn với con người. Chính vì vậy Viện Bảo vệ thực vật đã tiến hành nghiên cứu biện pháp bảo quản hành là cần thiết giúp vùng trồng hành Hải Dương giảm tối đa thiệt hại do quá trình bảo quản gây ra. II. VEt liOu vp ph--ng phsp nghian cou liệu nghiên cứu Giống hành địa phương Các thuốc hóa học tham gia bảo quản Balatcide 32 WP Kocide DF 2. Phương pháp nghiên cứu . Thí nghiệm bảo .