tailieunhanh - 10 phương trà cho mùa nóng

Tham khảo tài liệu '10 phương trà cho mùa nóng', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 10 phương trà cho mùa nóng Dùng trà vào mùa hè phải lấy việc thanh nhiệt trừ thấp thanh tâm bổ tỳ làm trọng. Nhân thời thi thiện thuận thời nhiếp thực là một trong những nguyên tắc trọng yếu của phép dưỡng sinh ẩm thực theo quan niệm của Đông y nói cho đơn giản người ta gọi là ăn uống theo mùa. Nước trà là một trong những đồ uống rất quen thuộc trong đời sống người Việt Nam chúng ta nhưng không phải ai cũng biết cách dùng trà cho hợp lẽ với thời tiết khí hậu bốn mùa nhất là khi chúng ta đang trải qua một mùa hè nóng nực và có nhiều biến động của năm nay. Theo quan niệm của Đông y mùa hè đa hỏa đa thấp thời tiết viêm nhiệt bậc nhất là mùa tương ứng với tạng tâm dương khí trong cơ thể cực thịnh nhưng công năng của tỳ và vị lại rất dễ bị thương tổn. Vì thế dùng trà vào mùa hè phải lấy việc thanh nhiệt trừ thấp thanh tâm bổ tỳ làm trọng. Dưới đây xin được giới thiệu một số cách chế biến trà có lợi cho sức khỏe để bạn đọc có thể tham khảo và vận dụng. Phương 1 Trà 3g cúc hoa 9g hãm uống. Công dụng thanh lợi đầu mục thanh nhiệt lợi niệu dùng rất tốt cho những người hay bị đau đầu hoa mắt tinh thần mỏi mệt phiền nhiệt tiểu tiện sẻn đỏ vào mùa hè. Trà hoa cúc. Phương 2 Trà 3g hoa sen 6g lấy cánh hoặc nụ hoa sen vào tháng 7 phơi khô trong bóng râm tán vụn hãm dụng thanh tâm lương huyết hoạt huyết chỉ huyết dùng cho người hay bị phiền nhiệt môi miệng dễ viêm loét tiểu tiện sẻn đỏ mắc các bệnh dễ bị xuất huyết vào mùa hè như chảy máu cam xuất huyết dưới da kinh nguyệt kéo dài do huyết nhiệt. Phương 3 Trà 3g bạc hà tươi 3g thái tử sâm 6g có thể thay bằng đẳng sâm 8g hoặc nhân sâm 3g gừng tươi 1 lát hãm uống. Công dụng tiêu thử giải nhiệt thanh lương tỉnh mục điều lý tỳ vị dùng để làm đồ uống bảo vệ sức khoẻ về mùa hè rất tốt. Phương 4 Trà 2g trám xanh 2 quả lấy cùi bỏ hột tâm sen 3g hãm uống. Công dụng sinh tân chỉ khát thanh tâm tiêu thử dùng để giải nhiệt kiện thân vào mùa hè rất tốt. Phương 5 Trà 3g hãm với 500 ml nước sôi trong 5 phút dưa hấu 1 quả vừa phải bổ ra