tailieunhanh - Kết quả nghiên cứu chọn lọc lúa cầm chất lượng cao

Gạo nếp đen có tên là "Lúa cầm" được trồng ở khu vực trẻ vị thành niên của Việt Nam với mục đích nhiều. Tuy nhiên, nó có năng suất thấp, dễ bị bệnh và ảnh - nhạy cảm. Trong khoảng thời gian 2 năm 2006-2007, 400 termo - dòng giống nhạy cảm mang kiểu gen của hạt đen là chọn. Trong số này 15 dòng giống đã được sàng lọc bệnh và kháng sâu bệnh. Nó sẽ được lưu ý rằng những dòng giống được lựa chọn từ 156 lai và dòng đột biến giống từ hơn hơn 100 giống lúa đen có nguồn. | TỌP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHệ NÔNG NGHlệP Vlệĩ NAM KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO LÚA CẨM CHẤT LƯỢNG CAO Lê Vĩnh Thảo SUMMARY Breeding of black rice for high quality Black sticky rice named Lua cam is cultivated in minors zone of Vietnam for the many purpose. However it has low yield disease susceptible and photo - sensitive. During a period of 2 years from 2006 to 2007 400 termo - sensitive breeding lines carrying genotype of black seed were selected. Of these 15 breeding lines were screened for disease and insect resistance. It should be noted that these breeding lines were selected from 156 hybrids and mutation lines bred from more than 100 cultivars black rice originated from Vietnam and other varieties. Evaluation on eating quality including protein 1 and iron concentrations on 19 rice samples it is found that these breeding lines L n ve achieved high yields of 4 - 5 ton of black rice per ha. Their iron concept mes higher those of check KD18 as well. Due to all three breeding li md LD3 are early cultivars their achievement in real economic 1 respect better than those of check Khan Dan 18 were conf Keywords Black sticky rice insect resistance. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Ở Việt ẩ am lúa cẩm trồng ở một số tỉnh và được chế biến rượu. Tuy nhiên các cẩm thường phản ứng với ánh sáng ngày ngắn và chưa được đánh giá một cách đầy đủ về chỉ tiêu chất lượng chưa có hướng sử dụng đúng giá trị của nó. Các giống lúa cẩm này thường cao cây năng suất thấp chỉ trồng một vụ một năm. Hiện nay nhu cầu về dinh dưỡng lúa đen có vai trò rất lớn trên thế giới và trong nước. ẩ hiều nước trồng lúa trên thế giới đặc biệt là các nước châu Á thường xảy ra bệnh thiếu sắt trong máu IDA - Iron deficiency anaemia bệnh thiếu vitamin A gây chứng mù mắt ở trẻ em. Theo Juliano trong gạo các giống lúa đen chứa nhiều Fe Ca và một số loại vitamin cần thiết cho sức u con n 1 . Tuy nhiên ở nước ta công I tuyển chọn các giống lúa lượng dinh dưỡng cao chưa lâm đúng mức. ưé tài ẩghiên cứu chọn tạo và phát triển một số .