tailieunhanh - Cách chọn thực phẩm cho sức khỏe

Sử dụng thực phẩm tươi ngon không những giữ nguyên được mùi vị mà còn giữ gìn sức khỏe, phòng và chữa được bệnh. Biết là thế, nhưng chọn những thực phẩm tươi ngon thế nào thì có lẽ nhiều người cũng chưa rành. Nhìn thấy tươi, ngon, hay bắt mắt thì mua, đó là suy nghĩ chung của nhiều người Việc sử dụng thực phẩm tươi ngon không những có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn giúp chúng ta không bị bệnh. Sử dụng thực phẩm tươi ngon sẽ giữ nguyên được mùi vị, hàm lượng dưỡng. | Cách chọn thực phẩm cho sức khỏe Sử dụng thực phẩm tươi ngon không những giữ nguyên được mùi vị mà còn giữ gìn sức khỏe phòng và chữa được bệnh. Biết là thế nhưng chọn những thực phẩm tươi ngon thế nào thì có lẽ nhiều người cũng chưa rành. Nhìn thấy tươi ngon hay bắt mắt thì mua đó là suy nghĩ chung của nhiều người. Việc sử dụng thực phẩm tươi ngon không những có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn giúp chúng ta không bị bệnh. Sử dụng thực phẩm tươi ngon sẽ giữ nguyên được mùi vị hàm lượng dưỡng chất. Với việc không xuất hiện thêm mầm bệnh như vi sinh vật nói chung cũng như nội độc tố ngoại độc tố của vi khuẩn. Dùng các thực phẩm tươi ngon là cách khôn ngoan nhất vừa phòng và chữa được bệnh. Một số gợi ý dưới đây có thể giúp ích cho bạn. Chọn gạo ngon thế nào Gạo là thực phẩm dạng lương thực cung cấp cho chúng ta chủ yếu chất tinh bột. Tinh bột khi vào cơ thể qua quá trình chuyển hóa sẽ cho chúng ta dạng đường đơn giản đây là dạng năng lượng chủ yếu cho con người. Gạo mới sẽ giữ nguyên được hàm lượng dưỡng chất mà ở đây chủ yếu là tinh bột không có các thành phần nấm mốc. Để biết được gạo có mới tươi ngon hay không chúng ta cần nhìn và sờ vào gạo. Gạo mới là gạo khô không bị ẩm mốc các hạt gạo đều nhau hình tròn hay dài tùy giống lúa trong không đục không xỉn không có mạt cám không có màu sắc biến đổi. Nếu cắn thử thấy hạt gạo giòn không vỡ vụn hay bở bục. Ngửi mùi gạo có mùi thơm đặc trưng. Đó là gạo mới và ngon. Nhận ra thịt tươi có khó Thịt là thực phẩm cung cấp chất đạm và chất béo cho cơ thể. Chất đạm và chất béo có vai trò kiến tạo nên các bộ phận một phần chúng còn tham gia vào cơ chế cung cấp và duy trì năng lượng. Năng lượng do chất béo cung cấp lớn hơn gấp 3 lần năng lượng do chất tinh bột tạo ra. Vì thế ta thường cảm thấy nếu ăn thịt đủ khối lượng thì sẽ lao động khoẻ hơn lâu hơn cảm thấy ít mệt hơn. Chúng ta thường sử dụng nhiều thịt lợn thịt gà thịt bò. Thịt tươi mới là thịt của động vật vừa mới giết mổ. Nếu là thịt mới thì thịt còn ấm miếng thịt dẻo thơm

TỪ KHÓA LIÊN QUAN