tailieunhanh - 8 thực phẩm tuyệt vời giúp bạn ít bị bệnh

Tham khảo tài liệu '8 thực phẩm tuyệt vời giúp bạn ít bị bệnh', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 8 thực phẩm tuyệt vời giúp bạn ít bị bệnh Thực phẩm không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn có tác dụng giúp cơ thể giảm thiểu những nguy cơ bất lợi cho sức khỏe. 1. Quả việt quất Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc nghiên cứu cho thấy quả việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất chanh đứng thứ hai theo sau bởi quả mâm xôi và dâu tây. Màu tím của quả việt quất chứa các sắc tố anthocyanin chứa các chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do. Như vậy các gốc tự do có thể gây ra các bệnh mãn tính như ung thư bệnh tim. sẽ giảm bớt nếu bạn chú ý bổ sung thực phẩm này. 2. Sữa Các sản phẩm từ sữa không chỉ là nguồn cung cấp canxi tốt mà còn chứa rất nhiều protein vitamin bao gồm vitamin D và khoáng chất. Những yếu tố này là những yếu tố quan trọng giúp chống lại bệnh loãng xương. Theo nghiên cứu của Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ cho thấy lượng hàng ngày của 3 khẩu phần sữa bao gồm các sản phẩm ít chất béo giúp cơ thể chịu được áp lực tốt hơn đồng thời cũng giúp xây dựng xương chắc khỏe hơn. 3. Cá béo Cá béo cá hồi cá ngừ. có chứa một lượng lớn axit béo omega-3. Axit béo trong cloại cá này có thể giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh như giúp mỡ trong máu đông máu cũng như bệnh tim. 4. Các loại ngũ cốc Các loại ngũ cốc có chứa những thành phần dưỡng chất giúp nuôi dưỡng một trái tim khỏe mạnh như axit folic selen và các yếu tố vitamin B. Những khoáng chất này cũng có thể giúp bạn kiểm soát trọng lượng và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Hàm lượng chất xơ trong ngũ cốc cao nên nếu ăn vào giữa các bữa ăn bạn sẽ không lo bị đói trước khi đến bữa chính hơn nữa lại tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ lượng chất xơ được khuyến cáo hàng ngày là 2138 gram. Tất nhiên cụ thể về lượng thì cần xem giới tính và độ tuổi của bạn. 5. Khoai lang Nếu bạn muốn cải thiện chế độ ăn uống của mình thì đừng quên bổ sung khoai lang vào thực đơn nhé. Đây là một loại thực phẩm có vị ngọt chứa lượng lớn chất chống oxy hóa phytochemicals bao gồm beta-carotene .