Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SORBITOL
tailieunhanh - CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SORBITOL
Sorbitol là một loại đường tự nhiện thuộc nhóm polyol và được chuyển hóa thành fructoza trong cơ thể con ngừơi. Trong tự nhiên, con người tìm thấy chúng trong nhiều loại rau. Sorbitol có ứng dụng rộng rãi trong các ngành thực phẩm, mỹ phẩm, y tế và các ứng dụng công nghiệp khác. | CÔNG NGHỆ SẢN XUAT SORBITOL TS Vũ Thi Thu Hà Viên Hóa học Công nghiệp HÀ NÔI - 6 2007 I. MỞ ĐẦU Sorbitol là một loại đường tự nhiên thuộc nhóm polyol và được chuyển hoá thành fructoza trong cơ thể con người. Trong tự nhiên người ta tìm thấy chứng trong nhiều loại rau. Sorbitol có ứng dụng rộng rãi trong các ngành thực phẩm mỹ phẩm y tế và các ứng dụng công nghiệp khác. Sorbitol được sản xuất từ quá trình hydro hoá glucoza sản phẩm của quá trình lên men tinh bột . Hiện nay mỗi năm nước ta sử dụng đến vài chục nghìn tấn sorbitol và phải nhập ngoại hoàn toàn. Ngoài ra trong chiến lược phát triển ngành công nghiệp Hoá dược Chính phủ có đề cập đến việc xây dựng nhà máy sản xuất vitamin C sử dụng nguyên liệu sorbitol. Tận dụng nguồn nguyên liệu săn có trong nước đe sản xuất sorbitol phục vụ nhu cầu trong nước đồng thời làm nguyên liệu cho nhà máy sản xuất vitamin C thì không những thay thế được nguyên liệu nhập ngoại mà còn có thể có sản phẩm để xuất khấu. Vì lý do đó trong khuôn khổ chuyên đề này sẽ có phần trình bày các công nghệ hydro hoá glucoza thành sorbitol trên thế giới phân tích ưu nhược điểm và đề xuất các phương án công nghệ tiến tiến và hiệu quả nhằm định hướng công nghệ sản xuất sorbitol có độ sạch cao áp dụng ở Việt Nam. Phần công nghệ lên men tinh bột sắn gạo. để sản xuất glucoza sẽ không được đề cập ở đây. Công nghệ này đã được nghiên cứu từ rất lâu ở Việt Nam và đã được đưa vào sản xuất công nghiệp với công nghệ sản xuất ngày càng được cải tiến và hoàn thiện hơn. 3 II. TỔNG QUAN VỂ SORBITOL SẢN LƯỢNG VÀ TÌNH HÌNH TIÊU THỤ Sorbitol hay hexa-ancol d-glucozahexitol sorbite sorbol d-glucitol E420 là một loại ường tự nhiên thuộc nhóm polyol và ược chuyển hoá thành fructoza trong cơ thể con người. Sorbitol ược nhà hoá học người Pháp Joseph Boussingault phân lập lần ầu tiên năm 1872 từ quả một loại lê 1 . Sorbitol có ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm mỹ phẩm y tế và các ngành công nghiệp khác. Sorbitol ược sử dụng như một chất làm ngọt có hàm lượng calo .
Kiều Giang
85
36
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Một số nghiên cứu điển hình về áp dụng sản xuất sạch hơn: Áp dụng sản xuất sạch hơn trong công nghiệp sản xuất bia
58
243
6
Đồ án tốt nghiệp Ứng dụng CNTT trong quản lý loại hình nhập khẩu để sản xuất hàng xuất khẩu
44
117
1
Quản lý sản xuất là gì? Phương pháp quản lý sản xuất hiệu quả
3
176
2
Ebook Sản xuất giống vật nuôi thủy sản: Phần 1
94
131
6
Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế (Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa): Phần 2
137
279
28
Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới part 10
7
151
1
Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới part 1
11
122
2
Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới part 2
11
119
1
Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới part 3
11
123
1
Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới part 4
11
124
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461917
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22927
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10963
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10153
450
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9557
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8350
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8271
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7883
2224
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6788
255
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5994
1441
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
sản xuất sorbitol
công nghiệp hóa dược
hydro hóa glucoza
sản xuất vitamin c
côn nghệ lên men
lên men tinh bột
Vi sinh thực phẩm
Lên men rượu từ tinh bột
Lên men rượu
Công nghệ lên men
Quá trình lên men rượu
Nguyên liệu sản xuất rượu
chế biến tinh bột
chế biến đường
lên men yếm khí
nấu nguyên liệu
kỹ thuật lên men
bài báo cáo thực tập
báo cáo sinh học
lên men acid tổng hợp
nguyên liệu chứa tinh bột
rượu lên men
tinh bột
hoá thực phẩm
Đường hóa và lên men đồng thời
Khởi động lên men
Gia nhiệt hạn chế
Mức độ thủy phân
Cồn sinh học
Tinh bột sắn
vi sinh vật tham gia
nguyên liệu
vi khuẩn lactic
Tạp chí Khoa học
Sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối
Bột vi gói probiotic
Nguồn nguyên liệu giàu tinh bột
Quá trình lên men tinh bột
Luận văn thạc sĩ
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật
Luận văn công nghệ thực phẩm và đồ uống
Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic
Đề tài quá trình lên men axit lactic
Đề tài công nghệ thực phẩm
Enzim đặc chủng
Sản xuất cồn từ tinh bột
Sản suất cồn
Công nghệ sản xuất cồn
Quá trình lên men
Hiệu suất lên men cồn
Công nghệ lên men mêtan
Nước thải chế biến tinh bột sắn
Nước thải chế biến sắn
Nước thải làng nghề chế biến sắn
Công nghệ mêtan
Công nghệ xử lý nước thải
Khoai lang tím
Thuỷ phân tinh bột
Chế phẩm enzyme α mylase
Enzyme gluco amylase
Sản xuất nước khoai lang tím lên men
Công nghệ thực phẩm
Quá trình thủy phân
Tinh bột hạt mít
Enzyme termamyl 120l
Enzyme termamyl AMG 300L
Men rượu chưng cất
Công nghệ sản xuất đồ uống có cồn
Xản xuất đồ uống có cồn
Xử lý nguyên liệu tinh bột
Y học cộng đồng
Bài viết về y học
Nấm Thượng hoàng
Phellinus linteus
Độc tính cấp
Lên men chìm
Biến đổi khí hậu
Áp suất thẩm thấu
Hoạt tính men tiêu hóa của cá lóc
Mô hình nuôi cá lóc
Hoạt tính enzyme tiêu hóa chymotrypsin
công nghệ sản xuất đồ uống
quy trình công nghệ
công nghệ hóa chất
hổn hợp đường
đường glucozo
công nghiệp thực phẩm
công nghiệp lên men
tinh bột đường
Cồn Etylic C2H5OH
Quy trình sản xuất cồn
Tạp chí Y Dược học
Tinh bột đề kháng
Acid béo chuỗi ngắn
Quá trình lên men kỵ khí
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kĩ thuật
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ
Ứng dụng sóng siêu âm
Quá trình thủy phân tinh bột khoai mì
Sử dụng thế liệu trong nhà máy bia
Nhà máy bia
Glucoamylase ảnh hưởng đến khả năng lên men
Sản xuất syrup glucose từ bắp
Phân hủy tinh bột
trình bày báo cáo
tài liệu báo cáo nghiện cứu khoa học
cách trình bày báo cáo
báo cáo ngành văn học
báo cáo tiếng anh
cách trình bày báo cáo khoa học
cách viết báo cáo
báo cáo nghiên cứa đề tài
báo cáo khoa học
báo cáo thủy sản
kỹ thuật nuôi cá
quy trình sản xuất giống tôm
bệnh ở trên tôm và cá
công nghệ sản xuất bánh mì
cấu tạo nguyên liệu làm bánh mì
quy trình sản xuất bánh mì
công đoạn lên men bột nhào
thực phẩm có màu xanh
cảm quan thực phẩm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
189
0
14-05-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
158
0
14-05-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
100
0
14-05-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
104
0
14-05-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
113
0
14-05-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
125
0
14-05-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
104
0
14-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
121
0
14-05-2024
Điều bạn cần làm để giữ chặt tình yêu
5
111
0
14-05-2024
Phương pháp trăc nghiệm 7
6
102
0
14-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7883
2224
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5994
1441
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3780
1250
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5393
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8350
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3532
655
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10963
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3731
526
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4152
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4175
482
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.