tailieunhanh - Bài giảng Sản xuất giống và công nghệ hạt giống: Chương 3 - Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Chương 3 trang bị cho người học những hiểu biết về sự nảy mầm của hạt. Chương này trình bày những nội dung cơ bản sau: Vai trò của sự nảy mầm, những yêu cầu cho sự nảy mầm, quá trình nảy mầm của hạt, sự phá vỡ các mô dự trữ, sinh trưởng của phôi, sự xuất hiện của rễ, hình thành cây con, một số cơ chế sinh hoá của sự nảy mầm, sự kích thích hoá học của sự nảy mầm. Mời các bạn tham khảo. | Lớp Học Phần VNUA Khoa Nông Học - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https site ìophoũphank57vnua CHưONG 3 Sự NẢY MẦM CỦA HẠT 1. Vai trò của sự nảy mầm Là một đơn vị sinh sản và là sợi ch xuyên suất sự sống của muôn loài. Sự nảy mầm của hạt còn là chìa khoa của nông nghiệp hiện đại. Hiểu biết vổ nảy mầm của hạt là cần thiết để có sản lượng cây trổng tối đa. . Khái niệm Nhà sinh lý định nghĩa Sự nảy mầm được xác định khi rễ con nhú ra khỏi vỏ hạt Nhà phân tích hạt Sự nảy mầm lã sự nhú và phát triển của các cấu trúc cần thiết từ phái hạt các cấu trúc này yêu cầu sản sinh ra một cây bình thờng dối một điểu kiện thích hợp AOSA 1981. Định nghĩa khác Là sự tiếp tục các hoạt động sinh trưởng của phởi khi vẳ hạt thoái hoá và cây con nhú lên . 1 Lớp Học Phần VNUA Khoa Nông Học - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https site ìophoũphank57vnua Lá mầm cây đậu . Hình thái nảy mầm Trên cơ sỏ sự chết của lá mổm ngưòi ta phân biệt có hai loại này mổm của hạt. Hai loại này mổm này được minh họa bỏi này mổm của hai loại đâu có câu trúc hạt hoàn toàn giống nhau nhưng kiểu này mổm khác nhau. Nảy mầm trên mặt đất Khi nảy mầm lá mầm được đẩy lên khỏi mặt đất rễ kéo dài để đẩy lá mầm còn bọc kín phá vỡ đất nhú lên qua mặt đất lá mầm mở chồi tiếp tục phát triển và bao lá mầm rụng đi. Nảy mầm dưới mặt đất Lá mầm và cơ quan dự trữ nằm dưới mặt đất chồi nhô lên khỏi mặt đất. 2 Lớp Học Phần VNUA Khoa Nông Học - Học Viện Nông Nỷhiệp Việt Nam https sịte ìophoũphank57vnua Nảy mầm dưới mặt đất của hạt 2. Những yêu cầu cho sự nảy mầm . Độ chín của hạt Độ chín của hạt và khả năng nảy mầm của hạt cây diếp dại lâu năm và cây diếp Canada ở các giai đoạn chín khác nhau Ngày sau nở hoa Tỷ lệ nảy mầm Hạt diếp dại Hạt diếp Canada 2 0 0 3 0 0 4 4 0 5 0 6 34 19 7 66 37 8 70 76 9 83 88 10 90 11 80 . Các yếu to môi trưòng . Nước Nước là yéu cầu cơ bản của sự nảy mầm cần thiết cho các enzim hoạt động phá vỡ vỏ hạt và vận chuyển các chất. Giai đoạn ngủ .