tailieunhanh - Thích thú nếm thử: Dạ dày quay ngũ vị

Món này mình hay gọi đùa với bọn trẻ là món “tai voi”. Món ăn khá ngon và rất hợp cho những buổi gặp mặt vui vẻ, hoặc đổi món vào dịp Tết cũng rất lạ miệng. | Thích thú nếm thử Dạ dày quay ngũ vị Món này mình hay gọi đùa với bọn trẻ là món tai voi . Món ăn khá ngon và rất hợp cho những buổi gặp mặt vui vẻ hoặc đổi món vào dịp Tết cũng rất lạ miệng. Nguyên liệu Dạ dày heo Hành tỏi ngũ vị hương 1 chút hồi và quế Cách làm Dạ dày mua về lộn ra rồi bóp kỹ với muối và dấm cho sạch. Sau đó cho vào nồi áp suất hầm với hồi và quế cho thơm. Dạ dày mềm vớt ra để ráo nước xẻ đôi rồi ướp với 1 chút gia vị hành tỏi ngũ vị hương khoảng 15 .