tailieunhanh - Hướng dẫn làm Tiramisu ngon theo rất nhiều cách không hề khó chút nào

Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước Ý. Nó có vị thanh ngọt nhẹ nhàng, hơi nồng bởi hương rượu, nghe đã thấy vô cùng lãng mạn rồi các bạn nhỉ! Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món bánh này nhé! | Hướng dân làm Tiramisu ngon theo rất nhiều cách không hề khó chút nào Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước Ý. Nó có vị thanh ngọt nhẹ nhàng hơi nồng bởi hương rượu nghe đã thấy vô cùng lãng mạn rồi các bạn nhỉ Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món bánh này nhé thức bánh Lady Finger công thức này cho khoảng hơn 45 cái bánh dài nếu làm bánh tròn to như mình thì cho 3 lớp bánh dư 1 chút. Có thể mua 1 túi bánh 200g để dùng cho nhanh. - 3 quả trứng gà to - 90g đường - 75gr bột mỳ Cách làm - Trứng tách lòng trắng với lòng đỏ riêng ra cho vào 2 cái âu - Dùng máy đánh trứng đánh lòng đỏ với cả 20gr đường khoảng 1 đến 2 phút lòng đỏ nhìn hơi trắng ra là được - Rửa sạch 2 cái que của máy đánh trứng lau thật khô. đánh bông long trắng cho nổi bọt từ từ cho 40g đường vào đánh cùng cho bông cứng. - đổ phần lòng đỏ vào phần lòng trắng dùng phới lồng trộn nhẹ tay cho đều - Rây từ từ 50 bột mỳ vào trộn nhẹ tay cho đều - Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem cắt 1 đoạn ở đầu túi khoảng 0 8-1cm - Bóp bột thành hình tròn và bông hoa được đặt trong khay có lót giấy nến như hình minh hoa dưới đây - Hoặc bóp ra khay có lót giấy chống dính thành hình dài khoảng 5cm nếu có khuôn thì bóp vào khuôn nếu muốn làm những chiếc bánh dài như truyền .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN