tailieunhanh - Công thức làm chocolate Mousse hay mousse chocolate ngon tuyệt

Chiếc bánh chocolate mousse này rất hợp cho một ngày kỉ niệm có nhiều ý nghĩa. Màu nâu của chocolate, chiếc bánh vừa có vị ngọt, vị chua, và vị đắng của ca cao – những màu sắc và hương vị đẹp tuyệt và rất phù hợp cho một ngày hạnh phúc này. Bánh ăn ngon tuyệt, mà ăn hết rồi vẫn còn thấy thèm ăn nữa. | Công thức làm chocolate Mousse hay mousse chocolate ngon tuyệt Chiếc bánh chocolate mousse này rất hợp cho một ngày kỉ niệm có nhiều ý nghĩa. Màu nâu của chocolate chiếc bánh vừa có vị ngọt vị chua và vị đắng của ca cao - những màu sắc và hương vị đẹp tuyệt và rất phù hợp cho một ngày hạnh phúc này. Bánh ăn ngon tuyệt mà ăn hết rồi vẫn còn thấy thèm ăn nữa. Công thức Đế bánh chocolate 80gr bột mỳ 20gr bột ngô 20gr bột cacao 4 quả trứng to 250 260gr 100gr đường 40gr dầu ăn hoặc bơ quay chảy Thực hiện Lò bật nóng trước nhiệt 160C Chuẩn bị sẵn khuôn 18 20cm. Bôi bơ quanh khuôn để chống dính lót giấy nến vào đáy khuôn. Nếu dùng khuôn đế rời thì không cần chống dính. Đánh trứng với đường tới khi trứng không còn bọt. Trứng chuyển màu vàng nhạt bông mịn là được khoảng 10 phút Rây bột vào hỗn hợp trứng làm vài lần. Trộn nhanh và nhẹ tay Cho bơ dầu ăn vào trộn đều Đổ vào khuôn vỗ nhẹ vài cái cho vào lò nướng trong vòng 40 45 phút tới khi thấy bánh tách khỏi thành bánh vàng rộm là được. Bỏ ra để nguội trước khi trét kem trang trí Phần mousse chocolate -150g chocolate đen thái vụn - 90ml kem tươi whipping cream - 1 lòng đỏ .