tailieunhanh - BÁO CÁO: THỬ NGHIỆM ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA CÀ CHUA BẰNG KĨ THUẬT THUỶ CANH TẠI ĐÀ NẴNG

TÓM TẮT Cà chua nói riêng và các loại rau ăn quả nói chung là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin cho con nay phẩm chất rau ăn quả đang ngày càng giảm sút do người trồng trọt đã lạm dụng quá nhiều thuốc trừ sâu và chất kích thích sinh trưởng nên đã ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Một trong những giải pháp hữu hiệu là trồng rau ăn quả nói chung trong. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 5 40 .2010 THỬ NGHIỆM ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG ĐẾN SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA CÀ CHUA BẰNG KĨ THUẬT THUỶ CANH TẠI ĐÀ NẴNG TEST IMPACT OF SOME NUTRITIONAL ENVIRONMENT TO GROWTH YIELD AND QUALITY OF TURNIPS PLANTS OF THE TOMATO TECHNOLOGY IN AQUATIC CULTIVATION IN DANANG Đỗ Thị Trường Trường Đại học Sư phạm Đại học Đà Nang TÓM TẮT Cà chua nói riêng và các loại rau ăn quả nói chung là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin cho con nay phẩm chất rau ăn quả đang ngày càng giảm sút do người trồng trọt đã lạm dụng quá nhiều thuốc trừ sâu và chất kích thích sinh trưởng nên đã ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Một trong những giải pháp hữu hiệu là trồng rau ăn quả nói chung trong đó có cà chua sạch theo phương pháp thuỷ canh. Hiện nay phương pháp thuỷ canh đã đựơc triển khai ở nhiều nơi trên thế giới và ở Việt nam nhưng môi trường dinh dưỡng tối ưu để trồng cà chua theo phương pháp thuỷ canh không hồi lưu vẫn chưa được công bố. Để chủ động tự pha chế dung dịch dinh dưỡng bài viết này giới thiệu kết quả nghiên cứu tìm ra môi trường dinh dưỡng thích hợp để trồng cà chua bằng kĩ thuật thuỷ canh không hồi lưu tại Đà Nẵng ABSTRACT Vegetables in general and tomatoes in particular are sources of vitamin A vitamin C riboflavin tiamin and minerals. Currently the quality of vegetables has been reduced because the balance of chemicals and microorganisms harmful to humans in vegetables is too high exceeding the defined threshold. One of the effective measures in growing clean vegetables is to plant by aquatic cultivation technique. Today aquatic farming methods have been widely applied in many parts in the world and in Vietnam but the optimal nutrients environment for growing tomatoes by the method of nonperiodical aquatic farming has not yet been announced. In view of actively preparing nutrients solutions the author of this article will discuss some of the results that can show .