tailieunhanh - Những điều cần biết về Đậu bắp

Đậu bắp, loại cây rau dễ trồng và được trồng nhiều ở nông thôn. Từ Nam chí Bắc, đâu đâu cũng trồng được, quanh năm đều trồng được. Dễ chế biến và rất dễ ăn. Ai ăn cũng tốt. Nông dân ta coi nó là “thức ăn cực nhanh”, “ thức ăn đa năng” và rất thông dụng trong các món nướng, món canh chua, món lẩu. Đặc biệt là, trong các bếp ăn của người nghèo, người ăn chay, người già là món dễ thấy. Nông dân ai cũng trồng nếu ít để ăn, nhiều để bán | WT1 Ầ 1 Á. Ầ T-K K 1 W Những điêu cân biêt vê Đậu băp Đậu bắp loại cây rau dễ trồng và được trồng nhiều ở nông thôn. Từ Nam chí Bắc đâu đâu cũng trồng được quanh năm đều trồng được. Dễ chế biến và rất dễ ăn. Ai ăn cũng tốt. Nông dân ta coi nó là thức ăn cực nhanh thức ăn đa năng và rất thông dụng trong các món nướng món canh chua món lẩu. Đặc biệt là trong các bếp ăn của người nghèo người ăn chay người già. là món dễ thấy. Nông dân ai cũng trồng nếu ít để ăn nhiều để bán. Nhưng chắc có lẻ ít ai biết nhiều về giá trị của loại rau này. Có chăng là biết chung chung một món ăn vừa ngon lại vừa rẻ. TIA 9 -l-A. 1 ó . A . Á Tên gọi của đậu băp trong một sồ ngôn ngữ phương Tây như tiếng Anh là okra có nguồn gồc Tây Phi cùng nguồn gồc với ọkụrụ một ngôn ngữ được sử dụng trong khu vực Nigeria. .Tại Nam Á có tên gọi là các dạng biến thái của từ bhindi . Đậu bắp có tên khoa học là Hibiscus esculentus L. Loài này dường như có nguồn gồc từ vùng cao nguyên Ethiopia. Từ bán đảo Ả Rập loài này đã được phổ biến tới các vùng ven Địa Trung Hải về phía Đông. Nó được đưa tới Châu Mỹ bằng các tàu chuyên chở trong buôn bán nô lệ vào khoảng những năm 1650 do vào năm 1658 sự hiện diện của nó tại Brasil đã được ghi nhận. Đậu bắp là phổ .