tailieunhanh - Thiết kế bài giảng hóa học 11 tập 1 part 8

Tham khảo tài liệu 'thiết kế bài giảng hóa học 11 tập 1 part 8', tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | HS - Ôn tập kiến thức về hợp chất hữu cơ đã học ở lớp 9 THCS . - Quan sát các hợp chất hữu cơ có xung quanh ta trong cuộc sống. - Nhân xét sơ bộ về số lượng hợp chất vô cơ so với hợp chất hữu cơ và sự khác nhau giữa chúng. c. TIÊN TRĨNH DẠY-HỌC Hoạt động của GV Hoạt động của HS L KHÁI NỆM VỂ HỢP CHẤT HỮU cơ VÀ HOÁ HỌC HỮU cơ Hoạt động 1 HS thảo luận GV chiếu lên màn hình một số chai lọ đựng các chất hoặc lấy một số chất cụ thể để lên bàn GV cho HS quan sát Muối ăn đường nước dầu ăn rượu etylic axit clohiđric đá vôi giấm ăn dung dịch natri hidroxit benzen. GV yêu cầu HS - Ghi các công thức của các chất trên vào vở học. - Chỉ ra những chất nào thuộc chất hữu cơ chất vô cơ. - Đặc điểm chung về thành phần cấu tạo nên hợp chất hữu cơ. Kết luân về khái niệm hợp chất hữu cơ. GV bổ sung Hoá học hữu cơ là ngành khoa học nghiên cứu các hợp chất hữu cơ. - NaQ C12H22O11 H2O C3H5 OOC17H33 3 QH5 oh HQ CaCO3 CH3COOH NaQH QHfr - Chất hữu cơ đường dầu ăn rượu etylic giấm ăn benzen. - Chất vô cơ muối ăn nước axit clohiđric đá vôi dung dịch Natrihidroxit. - Hợp chất hữu cơ có chứa c H o . Kết luận Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon trừ các oxit của cacbon muối cacbonat xianua và cacbua . n. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU cơ Hoạt động 2 GV chếu lên màn hình một số công thức hợp chất hữu cơ như ch4 ch5ci Oft C2H5OH c2h4 CH3COOH c2h2 c6h12o6. GV chiếu lên màn hình sơ đồ phân loại hợp chất hữu cơ SGK và yêu cầu HS sắp xếp các chất sau cho phù hợp với sơ đồ phân loại C2Htì CịHg qHjCl CftOH CHpCH QftCH CH3COOCH3 CH4 QH5NH2 QH12O6 CH2-CHA GV giới thiệu cho HS cách phân loại theo mạch cacbon - Mạch hở - Mạch vòng HS thảo luận - Hiđrocacbon CH4 C2H2 C2H4 QHó- - Dãn xuất hiđrocacbon C2H5C1 C2H5OH CH3OOH C6H12O6. Hiđrocacbon Dẫn xuất HI. ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA HCHC Hoạt động 3 1. ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO GV gợi ý HS ôn lại về liên kết hoá học lớp 10 và yêu cầu HS rút ra nhận xét về -Liên kết hoá học chủ yếu trong phân tử hợp chất hữu cơ. - Tính chất của hợp chất có liên kết cộng hoá trị. HS thảo luân - Liên .