tailieunhanh - Thiết kế bài giảng hóa học 11 tập 2 part 9

Tham khảo tài liệu 'thiết kế bài giảng hóa học 11 tập 2 part 9', tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Hoạt động 9 V. ĐIỀU CHẾ 1. Phương phá GV cho HS nghiên cứu và yêu cầu HS nhận xét về - Phương pháp cổ truyền dùng để sản xuất axit axetic là gì Viết phương trình hoá học GV Đây là phương pháp chỉ dùng để sản xuất lượng nhỏ axit axetic để làm giấm ăn. 2. Oxỉ hoá a GV Phương pháp nào là phương pháp chủ yếu để sản xuất axit axetic. Viết phương trình hoá học Nêu phương trình tổng quát điều chế axit từ anđehit tương ứng. 3. Oxi hi GV giới thiệu phương trình tổng quát oxi hoá cắt mạch ankan 2R-CH2-CH2-R 5O2 2RCOOH 2RCOOH H2O Viết phương trình phản ứng với butan. 4. Từn GV Phương pháp nào được coi là phương pháp hiện đại để sản xuất axit axetic Viết phương trình hóa học lên men giấm HS nghiên cứu SGK và nhận xét - Phương pháp lên men giấm. - Phương trình hoá học men giấm C2H5OH O2 CH3COOH H2O đehit axetic HS Oxi hoá anđehit axetic. 2CH3CHO 2CH3COOH 2RCHO o2 2RCOOH áankan HS nghe giảng 2CH3-CH2-CH2-CH3 5O2 l síc J z z J Z 50atm 4CH3 COOH 2 H2O etanol HS Điều chế từ metanol. xt CH3OH CO CHịCOOH 169 Hoạt động 10 VI. ỨNG DỤNG GV sưu tập tranh ảnh mẫu vật chiếu lên màn hình cho HS quan sát và yêu cầu HS nêu các ứng dụng chính của axit cacboxylic. HS nhận xét Làm nguyên liệu cho công nghiệp mỹ phẩm công nghiệp dệt công nghiệp hoá học. Hoạt động 11 CỦNG CỐ BÀI - BÀI TẬP VỀ NHÀ GV yêu cầu HS trả lời 2 câu hỏi Quy tắc gọi tên axit cacboxylic Từ cấu tạo của axit cacboxylic hãy suy ra tính chất hoá học chính mà nó có thể có. Cho ví dụ minh hoạ. GV chiếu các bài tập trắc nghiệm sau lên màn hình để HS củng cố bài học 1. Hợp chất nào sau đây có tính axit mạnh nhất A. CC13-COOH. B. CH3-COOH. c. CBr3-COOH. D. CF3-COOH. 2. Cho axit hữu cơ no mạch hở có dạng C2H3O2 n. Xác định công thức phân tử của axit A. C4H6O4. B. C2H3O2. C. qhA. D. Kết quả khác. 3. Đốt cháy a mol axit A thu được 2a mol co2. Trung hoà a mol axit A cần HS thảo luận. HS thảo luân. Đáp án D. Đáp án A. 170 2a mol NaOH. A là A. Axit no đơn chức. B. Axit 2 chức. c. Axit không no đơn chức. D. Axit oxalic. Đáp án D. 4. A là hợp