tailieunhanh - Canh cải trời nấu cá rô
Các bước thực hiện: 1 Cá rô cạo vảy, bỏ ruột, làm sạch, để ráo nước. Rau cải trời ngắt bỏ phần cuống già, ngắt ngắn chừng 3cm, rửa sạch, để ráo nước. 2 .Cho nước dùng cá vào nồi, đun sôi. Cho cá vào đun sôi kỹ, vớt bỏ bọt, nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa miệng. Khi cá chín cho rau cải trời vào, đun sôi lần nữa, nhắc xuống. Múc canh ra tô, cho tiêu xay lên trên. Dùng với cơm. | Canh cải trời nấu cá rô Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn. Nguyên liệu . 300g cá rô . 300g rau cải trời . 500ml nước dùng cá . 1 thìa cà phê muối . 2 thìa cà phê hạt nêm . 1 thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện 1 Cá rô cạo vảy bỏ ruột làm sạch để ráo nước. Rau cải trời ngắt bỏ phần cuống già ngắt ngắn chừng 3cm rửa sạch để ráo nước. 2 Cho nước dùng cá vào nồi đun sôi. Cho cá vào đun sôi kỹ vớt bỏ bọt nêm nếm muối hạt nêm cho vừa miệng. Khi cá chín cho rau cải trời vào đun sôi lần nữa nhắc xuống. Múc canh ra tô cho tiêu xay lên trên. Dùng với .
đang nạp các trang xem trước