tailieunhanh - Canh bầu
Canh bí đao nấu sườn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Canh bí đao nấu sườn dễ ăn, vị ngọt từ sườn ngấm vào những miếng bí mềm. Nước canh thơm mùi hương lá mùi tàu và chút vị nồng ấm của gừng. .Nguyên liệu: 500g sườn , 500g bí xanh , 1 mẩu gừng, đập dập , Vài nhánh hành lá, thái nhỏ ,Vài lá mùi tàu thái nhỏ , Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Sườn rửa sạch, trần qua nước sôi. Cho sườn vào nồi nấu canh, thêm nước. | Canh bí đao nâu sườn Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Canh bí đao nấu sườn dễ ăn vị ngọt từ sườn ngấm vào những miếng bí mềm. Nước canh thơm mùi hương lá mùi tàu và chút vị nồng ấm của gừng. Nguyên liệu 500g sườn 500g bí xanh 1 mẩu gừng đập dập Vài nhánh hành lá thái nhỏ Vài lá mùi tàu thái nhỏ Nước mắm hạt nêm Các bước thực hiện 1 Sườn rửa sạch trần qua nước sôi. Cho sườn vào nồi nấu canh thêm nước mắm xào cho sườn săn lại thì cho nước vừa phải bỏ gừng đập dập vào đun nhỏ lửa để ninh sườn cho mềm và ra nước ngọt. 2 Bí gọt vỏ bỏ ruột thái miếng. Khi sườn mềm thì thêm nước vừa ăn thêm hạt nêm đun sôi thì cho bí vào nấu đến khi bí mềm. Trước khi tắt bếp thì cho hành và mùi tàu .
đang nạp các trang xem trước