tailieunhanh - Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG CÁ CHÉP CYPRINUS CARPIO (LINNEAUS, 1758) Ở VÙNG HỒ PHÚ NINH, TỈNH QUẢNG NAM"

Nghiên cứu được tiến hành tại vùng hồ Phú Ninh và phụ cận thuộc tỉnh Quảng Nam trong thời gian năm 2006 – 2007. Kết quả cho thấy: - Cá Chép có kích thước khai thác 130 – 350 mm ứng với trọng lượng 30 – 650g tập trung vào các nhóm tuổi 0+ và 1+. | TẠP CHÍ KHOA HỌC Đại học Huế Số 48 2008 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG CÁ CHÉP CYPRINUS CARPIO LINNEAUS 1758 Ở VÙNG HỒ PHÚ NINH TỈNH QUẢNG NAM Lê Thị Nam Thuận Trường Đại học Khoa học Đại học Huế TÓM TẮT Nghiên cứu được tiến hành tại vùng hồ Phú Ninh và phụ cận thuộc tỉnh Quảng Nam trong thời gian năm 2006 - 2007. Kết quả cho thấy - Cá Chép có kích thước khai thác 130 - 350 mm ứng với trọng lượng 30 - 650g tập trung vào các nhóm tuổi 0 và 1 . - Tốc độ sinh trưởng của cá Chép tương đối nhanh những năm đầu đạt 268 2mm và giảm dần ở các năm sau. - Hệ số béo của cá Chép tương đối cao hệ số béo của cá cái luôn cao hơn cá đực. 1. Mở đầu Cá là nguồn thực phẩm có hàm lượng protein cao không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Cá còn dùng làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm công nghiệp đóng hộp bột cá cung cấp cho trẻ em và người ốm rất tốt ngoài ra còn chế tạo insulin vitamin. dùng trong y học 2 . Cá tham gia vào mắt xích thức ăn vô cùng quan trọng trong chuỗi thức ăn tự nhiên của thủy vực. Các nghiên cứu về cá nói chung và nguồn lợi cá nước ngọt nói riêng trong đó có cá Chép Cyprinus carpio đã đạt được nhiều thành tựu trên nhiều lĩnh vực phân bố -sinh thái sinh học đánh giá độ đa dạng loài. Trên thế giới cá Chép phân bố khá rộng ngoại trừ Nam Mỹ Tây Bắc Mỹ Madagasca và châu Úc 1 7 . Ở Việt Nam cá Chép phân bố từ phía Bắc đến sông Ba - Nam Trung Bộ là giới hạn phía Nam về phân bố của loài 2 3 7 . Tuy vậy ở địa bàn tỉnh Quảng Nam các nghiên cứu này còn nhiều hạn chế thiếu hệ thống đây cũng là cơ hội để chúng tôi đóng góp bổ sung qua bài báo này. 2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu tượng Đối tượng nghiên cứu là loài cá Chép Cyprinus carpio Linnaeus 1758 thuộc họ cá Chép Cypriniidae bộ cá Chép Cypriniformes lớp Osteichthyes. Tên Việt Nam cá Chép cá Gáy cá Chóp. Tên tiếng Thái PaNay Pa Nuây. Tên tiếng Mường cá căi. Tên tiếng Tày Pia Nuay 2 5 7 . 161 Thời gian nghiên cứu từ tháng X 2006 đến tháng IX 2007 đã tiến hành 6 đợt thu