tailieunhanh - TIỂU LUẬN: QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CACAO HOÀ TAN

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thức uống bổ dưõng khác nhau như: cà phê, Cola, nước ngọt, sữa đậu nành, cacao hòa tan Tuy nhiên, cacao hòa tan là sản phẩm hiện nay bán rất chạy do thị trường rất ưa chuộng, do nó là một loại thức uống bổ dưỡng có chứa: đường, lipit, vitamin, chất khoáng đặc biệt là không gây nghiện và rất có lợi cho thận. Cacao hòa tan còn là nguyên liệu cho sản xuất các sản phẩm khác như: chocolate, mỹ phẩm, dược phẩm Chính vì được sử dụng nhiều nên sản lượng. | BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TIỂU LUẬN QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CACAO HOÀ TAN Trang 1 I. SƠ LƯỢC VỀ QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thức uống bổ dưõng khác nhau như cà phê Cola nước ngọt sữa đậu nành cacao hòa nhiên cacao hòa tan là sản phẩm hiện nay bán rất chạy do thị trường rất ưa chuộng do nó là một loại thức uống bổ dưỡng có chứa đường lipit vitamin chất khoáng. .đặc biệt là không gây nghiện và rất có lợi cho thận. Cacao hòa tan còn là nguyên liệu cho sản xuất các sản phẩm khác như chocolate mỹ phẩm dược vì được sử dụng nhiều nên sản lượng ngày càng tăng. Hiện nay Côte d Ivoire Ivoiry coast Bờ Biển Ngà là nước dẫn đầu thế giới về xuất khẩu chiếm sản lượng 46 sản lượng thế giới còn Ghana-nước láng giềng-đứng thứ 2 chiếm 15 . Indonesia đứng háng thứ 3 và đứng đầu Đông Nam Á chiếm 12 5 . Bảng 1 Sản lượng cacao của một số nước Nước sản xuất Sản lượng tấn Ước tính tấn Diện tích hectare Brazil Cameron Côte d Ivoire Ecuador Ghana Indonesia Malaysia Nigeria Tại Việt Nam nghành công nghệp sản xuất cacao chưa phát triển cao. Tuy nhiên theo các chuyên gia nước ngoài tham dự cuộc hội thảo về buôn bán cacao tại thành phố Southampton Anh nhận định rằng Việt Nam sẽ trở thành nước sản xuất cacao chủ chốt vào năm 2010 với sản lượng lên tới tấn. Theo chuyên gia Roger Dehnel nhận định trên hoàn toàn có cơ sở vì Việt Nam có điều kiện địa lý thuận lợi cho quá trình phát triển Chính phủ Việt Nam hổ trợ nông dân trồng cacao và được các Tổ chức Trang 2 Cacao quốc tế giúp đỡ về mặt kỹ thuật trong đó có chương trình hổ trợ trồng cacao trong 5 năm của Quỷ Cacao thế giới WCF . Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn thì hai tỉnh Bến Tre và Daklak dự kiến mỗi tỉnh sẽ trồng 150 và 130 ha trong năm nay. .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
37    142    0    29-04-2024
11    101    0    29-04-2024
185    99    0    29-04-2024
380    93    0    29-04-2024
442    93    0    29-04-2024
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.