tailieunhanh - Nghiên cứu khoa học " NGHIÊN CỨU CHỌN VÀ NHÂN GIỐNG QUẾ CÓ NĂNG SUẤT TINH DẦU CAO "

Quế (Cinnamomum cassia BL.) là cây đặc sản có giá trị kinh tế cao. Tinh dầu Quế là nguyên liệu quí trong công nghiệp dược phẩm và thực phẩm. Hầu hết các giống Quế đang trồng rừng hiện nay là giống chưa được cải thiện. Việc chọn giống và nhân giống Quế có năng suất tinh dầu cao là cần thiết. Kết quả bước đầu đã chọn được 79 cây trội với các chỉ tiêu sinh trưởng cao hơn các cây xung quanh từ 9,0-75,7% về đường kính, từ 5,0-54,9% về chiều cao vút ngọn và từ 5,0-63,9% về. | NGHIÊN CỨU CHỌN VÀ NHÂN GIỐNG QUẾ CÓ NĂNG SUÁT TINH DẦU CAO Nguyễn Huy Sơn Trung tâm Nghiên cứu Lâm đặc sản Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam TÓM TẮT Quế Cinnamomum cassia BL. là cây đặc sản có giá trị kinh tế cao. Tinh dầu Quế là nguyên liệu quí trong công nghiệp dược phẩm và thực phẩm. Hầu hết các giống Quế đang trồng rừng hiện nay là giống chưa được cải thiện. Việc chọn giống và nhân giống Quế có năng suất tinh dầu cao là cần thiết. Kết quả bước đầu đã chọn được 79 cây trội với các chỉ tiêu sinh trưởng cao hơn các cây xung quanh từ 9 0-75 7 về đường kính từ 5 0-54 9 về chiều cao vút ngọn và từ 5 0-63 9 về chiều cao dưới cành. Hàm lượng tinh dầu trong vỏ của các cây trội đều đạt từ 2 2-5 15 hàm lượng aldehyd cinnamic đạt từ 89 90-98 10 . Phương pháp ghép nêm có triển vọng hơn các phương pháp ghép mắt ghép áp và giâm hom thời vụ ghép thích hợp vào tháng 10 đường kính gốc ghép từ 0 5-0 7cm vật liệu ghép lấy từ cây 10-13 năm tuổi tỷ lệ sống của cây ghép đạt từ 55 6-63 3 . Từ khóa Quế nhân giống chọn giống tinh dầu I. ĐẶT VÁN ĐỀ Quế Cinnamomum cassia BL. là cây đặc sản có giá trị kinh tế cao tinh dầu Quế là nguyên liệu quí trong công nghiệp dược phẩm và thực phẩm gỗ Quế sau khi bóc vỏ còn được dùng để làm nhà và đóng các đồ mộc gia dụng. Ngoài ra do có tán lá khá dày rậm và xanh quanh năm nên rừng trồng Quế còn có tác dụng phòng hộ khá hiệu quả. Vì thế Quế còn được gọi là cây đa mục đích và là một trong những loài cây trồng chính trong chương trình 5 triệu ha rừng nhằm góp phần xoá đói giảm nghèo cho đồng bào vùng sâu vùng xa ở một số tỉnh miền núi trong những năm qua. Ở nước ta Quế được trồng nhiều ở các tỉnh Yên Bái Quảng Ninh Thanh Hoá Nghệ An Quảng Nam và Quảng Ngãi nhưng hầu hết là giống chưa được cải thiện. Vì vậy việc nghiên cứu chọn và nhân giống Quế có năng suất tinh dầu cao là cần thiết và có ý nghĩa cả về khoa học lẫn thực tiễn sản xuất. Tuy thời gian thực hiện đề tài còn quá ngắn so với chu kỳ kinh doanh của cây Quế nhưng những kết quả bước đầu này cũng .