tailieunhanh - Cá bống nấu chua
Các bước thực hiện: 1 .Cá bống đục làm và rửa sạch, để ráo, cắt khúc 4cm. Dọc mùng tước vỏ, thái lát xéo dày 0,5cm, ngâm vào nước có pha muối trong 5 phút, rửa sạch, để ráo. Cà chua bi bỏ cuống, rửa sạch, để nguyên quả. 2 Dứa rửa sạch, bỏ cùi, thái lát xéo dày 0,7cm. Chanh vắt lấy nước, lược qua rây để bỏ hạt. Rau mùi tàu và ngò ôm rửa sạch, thái nhỏ. 3 .Đun sôi 1 lít nước, cho cá. | Cá bống nấu chua Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Món này dùng với cơm trắng kèm bát nước mắm nguyên chất thêm vài lát ớt sẽ tô điểm thêm bữa cơm của gia đình bạn. Nguyên liệu . 300g cá bống đục . 1 4 quả dứa 150g . 100g dọc mùng bạc hà . 100g cà chua bi . 1 quả chanh . 1 ít rau mùi tàu và ngò ôm . 2 thìa cà phê đường . Muối nước mắm Các bước thực hiện 1 Cá bống đục làm và rửa sạch để ráo cắt khúc 4cm. Dọc mùng tước vỏ thái lát xéo dày 0 5cm ngâm vào nước có pha muối trong 5 phút rửa sạch để ráo. Cà chua bi bỏ cuống rửa sạch để nguyên quả. 2 Dứa rửa sạch bỏ cùi thái lát xéo dày 0 7cm. Chanh vắt lấy nước lược qua rây để bỏ hạt. Rau mùi tàu và ngò ôm rửa sạch thái nhỏ.
đang nạp các trang xem trước