tailieunhanh - Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường part 10

Tham khảo tài liệu 'thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường part 10', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Cách tàm Ớt bỏ cuống hạt rửa sạch rồi thái chỉ. Cho dầu vào chảo rồi phi hành thật thơm rồi cho lươn vào đảo một lát đổ rượu xì dầu vào tiếp tục đảo lên cho lươn ngấm gia v rồi cho ớt vào xào chín tới là được. Công dụng Nhuận da chống lão hóa. Dùng cho người bệnh tiểu đường. THỊT gà Xào hành tây Nguyên liệu Thịt gà 250g Hành tây 150g Gừhg thái chỉ Rượu Muối Đường trắng Mì chính Bột chiên Cách làm Thịt gà nạc rửa sạch thái mỏng ngang thớ ướp với gừng rượu muối đường mì chính và bột chiên trộn đều. Hành tây bỏ vỏ ngoài rửa sạch thái chỉ. Cho dầu vào chảo đun nóng già rồi đổ hành vào đảo . Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tiểu dưÒQg 183 qua khi thấy thơm thì cho ít nước vào cùng với muối đun thêm một phút nữa thì múc ra đĩa. Tiếp tục cho dầu vào chảo đun nóng già rồi cho thịt gà đã ướp gia vi vào đảo đều cho chín khi thịt gà chín thì cho hành tây vào đun một lát nêm mì chính vừa rồi múc ra đĩa. Công dụng Bổ tâm dưỡng huyết ôn tâm ích khí bổ tinh ôn phế tan đờm. Dùng cho người bị tiểu đường. MUÓP ĐẮNG XẲO TH ĩ Nguyên liệu Mướp đắng 250g Thịt nạc 50g Cách làm Mướp đắng rửa sạch bỏ hạt thái lát mỏng. Thịt lợn rửa sạch thái sợi Cho hành gừng dầu vào chảo phi cho thơm rồi đổ mướp và thịt vào xào to lửa cho thịt chín nhừ cho mì chính gia vị vào là được. Công dụng Dưỡng àm thanh nhiệt hạ đường huyết. Dùng cho người tiểu đường thể âm hư táo nhiệt. Với người trung cao tuổi bị tiểu đường kèm chứng táo nhiệt thương phế dạ dày nóng càng công hiệu hơn. 184 THANH U1NỈ1 I iẽn kiạn THỊT NẠC XÀO RAU CẦN Nguyên liệu Rau cần 150g Hương cán 50g Thịt lợn nạc 50g Dầu thực vật 10g Xì dầu 10g Cách làm Rau cần bỏ rễ nủtet sạch trần qua nước sôi rồi chẻ nhỏ. Thịt fợn hương cần thái chỉ. Cho dầu vào nồi đun nóng già rồi cho thịt vào xào gần chín thì cho rau cần hương cán xì dầu vào đảo cho chín là được. Công dụng Kiện tỳ sinh huyết dưỡng gan sáng mắt. nhuận da khỏe gân hoạt lạc. Dùng cho người bệnh tiểu đường. CANH BĨ XANH TH T NẠC Nguyên liệu Bí xanh 250g Thịt nạc 100g Giá 100g Gia vị Hành .