tailieunhanh - Chả ếch ngon tuyệt

Sau khi chiên ăn có vị gần giống thịt gà quyện với mùi thơm của lá chanh, chấm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt ăn kèm cơm nóng ngon tuyệt cú mèo! | Chả êch ngon tuyệt Sau khi chiên ăn có vị gần giống thịt gà quyện với mùi thơm của lá chanh chấm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt ăn kèm cơm nóng ngon tuyệt cú mèo Nguyên liệu Thịt nạc vai 300 gr Ếch 3-4 con 500 gr Lá chanh Hành tím 3 củ Dầu oliu dầu ăn 2 muỗng cà phê Gia vị hạt nêm nước mắm tiêu muối Thực hiện Thịt nạc vai bằm nhuyễn Ếch lột bỏ da làm sạch sau đó cũng bằm nhuyễn không cần lọc xương vì xương ếch rất mềm . Lá chanh hành băm nhỏ cùng ếch Sau đó trộn đều 2 loại thịt này với nhau 1 muối 2 hạt nêm 1 nước mắm 1 thìa cà phê tiêu 1 chút dầu ô liu hoặc dầu ăn. Viên tròn thành từng viên Bắc chảo lên bếp cho nóng đổ dầu ăn vào chảo chờ cho dầu sôi rồi cho viên chả vào chiên là được. Sau khi chiên ăn có gần giống thịt gà thơm của lá chanh chấm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều ngon .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN