tailieunhanh - Tài liệu Bệnh do thừa vitamin

Vitamin là những chất dinh dưỡng cần thiết cần được cung cấp hàng ngày để cơ thể phát triển và hoạt động bình thường. Tuy lượng cung cấp nhỏ, thậm chí rất nhỏ nhưng số vitamin cần thiết có đến 13, gồm 4 vitamin tan trong dầu là A, D, E, K và 9 vitamin tan trong nước như vitamin C, các vitamin nhóm B (B1, B2, B5, B6, PP ). | Bệnh do thừa vitamin Vitamin là những chất dinh dưỡng cần thiết cần được cung cấp hàng ngày để cơ thể phát triển và hoạt động bình thường. Tuy lượng cung cấp nhỏ thậm chí rất nhỏ nhưng số vitamin cần thiết có đến 13 gồm 4 vitamin tan trong dầu là A D E K và 9 vitamin tan trong nước như vitamin C các vitamin nhóm B B1 B2 B5 B6 PP. . Do cơ thể không tự tổng hợp được vitamin ngoại trừ phơi nắng thích hợp ta có thể biến tiền vitamin D ở da thành vitamin D nên phải ăn uống đầy đủ và cân bằng dưỡng chất để được cung cấp đủ vitamin. Nếu được cung cấp qua thức ăn thức uống ta không sợ thừa vitamin. Chúng ta đều biết vitamin không sinh ra năng lượng cho cơ thể song lại là yếu tố có vai trò vô cùng quan trọng giúp cho hoạt động sống của cơ thể là chất xúc tác giúp thực hiện các phản ứng sinh học xảy ra trong cơ thể. Bởi vậy cơ thể không thể thiếu vitamin. Nhưng nếu lạm dụng vitamin sẽ gây nên nhiều bất lợi cho sức khỏe làm phát sinh bệnh do dư thừa các vitamin. Không phải tất cả mọi người đều có nhu cầu bổ sung vitamin là thuốc tân dược bởi vì trong các bữa ăn hàng ngày chúng ta đều ăn các thực phẩm đã có đầy đủ các vitamin trong các khẩu phần ăn do vậy khi vào cơ thể sẽ được tiêu hóa và hấp thu tại ruột thì nhu cầu bổ sung vitamin là không cần thiết. Do vậy chỉ các trường hợp mắc bệnh chứng tại đường tiêu hóa như rối loạn tiêu hóa viêm ruột làm cho khả năng hấp thu tại ống tiêu hóa bị hạn chế hay không thực hiện được. Cũng có thể gặp trong những trường hợp bị rối loạn hấp thu hay nhu cầu cơ thể tăng trong phụ nữ có thai sau đợt bệnh kéo dài nhiễm khuẩn hoặc các trường hợp đặc biệt như ăn kiêng khem theo chế độ bệnh lý lâu ngày khẩu phần ăn đơn điệu không đa dạng thực phẩm nghiện rượu sinh sống lâu ngày tại các vùng núi đá nơi có hoàn cảnh khắc nghiệt như cán bộ địa chất đi biển lâu ngày. mới cần bổ sung vitamin. Bổ sung vitamin bằng hoa quả và rau xanh là an toàn nhất. Nhưng mỗi khi không có nhận thức như vừa nói trên nhiều người đã lạm dụng vitamin do uống thuốc bổ sung .