tailieunhanh - Bài giảng Chương 2: KỸ THUẬT PHÒNG THÍ NGHIỆM NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT

Các cơ quan của thực vật đều được cấu tạo bằng tế bào. Hình dạng, kích thước của các tế bào thực vật khác nhau, nhưng chúng đều gồm các thành phần sau: Vách tế bào làm cho tế bào có hình dạng nhất định. Màng sinh chất bao bọc ngoài chất tế bào. | Chương 2: KỸ THUẬT PHÒNG THÍ NGHIỆM NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT Nuôi cấy mô (tissue culture) là một nhánh của sinh học, trong đó, mô hay tế bào được nuôi cấy nhân tạo trong một môi trường có kiểm soát. Nhaân gioáng in vitro thực vật hay vi nhaân gioáng thực vật (micropropagation) laø phöông thöùc nuoâi caáy tế bào, cơ quan thực vật trong oáng nghieäm, bình nuôi cấy, ôû ñieàu kieän voâ truøng, nhằm mục đích nhaân nhanh giống, mang laïi hieäu quaû kinh teá cao. KHÁI NIỆM Gồm 05 điểm nổi bật: Nhân nhanh các giống cây: hệ số nhân giống cao. Cây giống sau khi nuôi cấy có sự đồng nhất về mặt di truyền. Loại sạch bệnh cây, đảm bảo các cây giống khỏe mạnh, có sức tăng trưởng nhanh. Chủ động nguồn giống cây trồng cho sản xuất. - Trẻ hóa vật liệu giống. ƯU ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP VI NHÂN GIỐNG THỰC VẬT Gồm 03 điểm nổi bật: - Hạn chế về chủng loại sản phẩm. - Chi phí sản xuất cao: Vi nhân giống đòi hỏi nhiều lao động kỹ thuật thành thạo. - Hiện tượng sản phẩm bị biến đổi kiểu hình: đặc biệt là các biến dị di truyền. NHƯỢC ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP VI NHÂN GIỐNG THỰC VẬT Các yếu tố đảm bảo sự thành công trong nuôi cấy mô thực vật là gì? Bảo đảm điều kiện vô trùng Chọn đúng môi trường và chuẩn bị môi trường đúng cách Chọn mô cấy thích hợp, xử lý mô cấy thích hợp trước và sau khi cấy BẢO ĐẢM ĐIỀU KIỆN VÔ TRÙNG Ý NGHĨA CỦA VÔ TRÙNG TRONG VI NHÂN GIỐNG THỰC VẬT Môi trường nuôi cấy mô thực vật có chứa đường, muối khoáng và vitamin, là môi trường thích hợp cho các loài nấm, vi khuẩn phát triển. Tốc độ phân chia tế bào của nấm và vi khuẩn lớn hơn rất nhiều so với tế bào thực vật. Nếu môi trường nuôi cấy bị nhiễm vài bào tử nấm hoặc vi khuẩn thì sau vài ngày đến một tuần, toàn bộ bề mặt môi trường nuôi cấy và mẫu cấy sẽ phủ đầy nấm, khuẩn, thí nghiệm chắc chắn phải loại bỏ. Để đảm bảo điều kiện vô trùng trong quá trình nuôi cấy, đòi hỏi chúng ta phải thực hiện các yêu cầu: - Vô trùng mô cấy. - Vô trùng dụng cụ thủy tinh, môi trường và nút đậy. - Trong thao tác nuôi cấy cần . | Chương 2: KỸ THUẬT PHÒNG THÍ NGHIỆM NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO THỰC VẬT Nuôi cấy mô (tissue culture) là một nhánh của sinh học, trong đó, mô hay tế bào được nuôi cấy nhân tạo trong một môi trường có kiểm soát. Nhaân gioáng in vitro thực vật hay vi nhaân gioáng thực vật (micropropagation) laø phöông thöùc nuoâi caáy tế bào, cơ quan thực vật trong oáng nghieäm, bình nuôi cấy, ôû ñieàu kieän voâ truøng, nhằm mục đích nhaân nhanh giống, mang laïi hieäu quaû kinh teá cao. KHÁI NIỆM Gồm 05 điểm nổi bật: Nhân nhanh các giống cây: hệ số nhân giống cao. Cây giống sau khi nuôi cấy có sự đồng nhất về mặt di truyền. Loại sạch bệnh cây, đảm bảo các cây giống khỏe mạnh, có sức tăng trưởng nhanh. Chủ động nguồn giống cây trồng cho sản xuất. - Trẻ hóa vật liệu giống. ƯU ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP VI NHÂN GIỐNG THỰC VẬT Gồm 03 điểm nổi bật: - Hạn chế về chủng loại sản phẩm. - Chi phí sản xuất cao: Vi nhân giống đòi hỏi nhiều lao động kỹ thuật thành thạo. - Hiện tượng sản phẩm bị biến đổi kiểu hình: đặc biệt là các