tailieunhanh - Không nên bỏ lá rau cần

Gia đình tôi khi chế biến rau cần thường chỉ giữ phần thân. Như vậy có đúng không? Minh Thu (Hà Nội) Rất nhiều người khi chế biến rau cần thường chỉ lấy gốc và thân, bỏ lá mà không biết rằng thành phần dinh dưỡng trong lá rau cần còn hơn gấp nhiều lần so với thân. Chẳng hạn: Hàm lượng protein trong lá cao gấp 2 lần so với thân; hàm lượng vitamin cao gấp 6 lần; hàm lượng canxi cao gấp 10 lần | Không nên bỏ lá rau cần Gia đình tôi khi chế biến rau cần thường chỉ giữ phần thân. Như vậy có đúng không Minh Thu Hà Nội T k Ấ 1 Ă A 1 1 1 Ă 1 Ă Rât nhiêu người khi chế biến rau cần thường chỉ lây gốc và thân bỏ lá mà không biết rằng thành phần dinh dưỡng trong lá rau cần còn hơn gâp nhiêu lần so với thân. Chẳng hạn Hàm lượng protein trong lá cao gâp 2 lần so với thân hàm lượng vitamin cao gâp 6 lần hàm lượng canxi cao gâp 10 lần. Ngoài vitamin và khoáng chât lá rau cần còn chứa chât béo cacbohydrat. là những chât rât có lợi cho cơ thể. X V Ă Ả. IS 1 m Chuyên gia tư vân Kim Mai Tk. T Ă 1 1 J Nguồn .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN