tailieunhanh - Các loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng ở Việt Nam part 1

Khái niệm thực phẩm chức năng (Functional foods) được người Nhật sử dụng đầu tiên trong những năm 1980 để chỉ những thực phẩm chế biến có chứa những thành phần tuy không có giá trị dinh dưỡng nhưng giúp nâng cao sức khoẻ cho người sử dụng. Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (International Life Science Institute - ILSI) thì "thực phẩm chức năng là thực phẩm có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là so với. | NGUYỄN THIẺN LUÂN - LÊ DOÃN DIÊN - PHAN QUốC KINH CAC LOẠI rnyp PHIiM THUOC THỰC PHHM CHÚC NĂNG ỏ Việt Nam NGUYỄN THIỆN LUÂN - LÊ DOÃN DIÊN PHAN QUỐC KINH CÁC LOẠI THỰC PHẨM-THUÔC VÀ THỰC PHẨM CHÚC NÀNG ở Việt Nam Xuất bản lần thứ hai NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - 1999 THAY LÔI TỰA Như mọi người đã biết vấn đề an ninh lương thực thực phẩm Food Security và vấn đề vệ sinh an toàn lương thực thực phẩm Food Safety cũng như việc đánh giá về mặt khoa học của lương thực thực phẩm và . các thành phần các cấu tử của lương thực thực phẩm có liên quan đến vín đề sức khoẻ của công đổng vấn đề khai thác và sử dựng các chức năng mới trong cơ thể sống vấn đề tạo ra những loại thực phẩm-thuốc Medicine Food Health Food và các loại thực phẩm chức năng Functional Food từ các nguyên liệu sẵn có trong thiên nhiên đổu là những nhiệm vụ được ưu tiên trong lĩnh vực công nghiẹp thực phẩm food industry và đinh dưỡng học nutriology trong những năm cuối cùng của thế kỷ 20 và khi nhân loại bước lên thềm của thế kỷ 21. Trả lời những câu hỏi gần dây đặt ra cho những người có liên quan đến việc phát triển lương thực thực phẩm người ta cho rằng lương thực thực phẩm hướng về phục vụ sức khoẻ cọn người và an toàn lương thực thực phẩm là hai vấn đồ được người tiêu dùng trơng tương lai quan tâm nhất. An toàn khả năng cất giữ và vân chuyển dẽ dàng là những yếu tố quán trọng nhất trong sản xuất nông nghiệp trong phạm vi toàn thế giới ở thế kỷ 21. Mấy năm gần đây cam quýt của Mỹ xuất khẩu sang nước Anh bị giảm giá rất hạ .

• Y học thường thức
• thực phẩm thuốc
• thực phẩm chức năng
• sử dụng thực phẩm chức năng
• hướng dẫn sử dụng thực phẩm chức năng
• cách sử dụng thực phẩm chức năng
• Ngộ độc thực phẩm do các hóa chất nông dược thuốc trừ sâu vào thực phẩm
• phương thức hoạt động gây độc
• con đường xâm nhiểm vào thực phẩm
• hóa chất bảo vệ thực vật
• hóa chất nông dược
• thuốc trừ sâu
• phun thuốc trừ sâu trên diện rộng
• ôn thi môn thực phẩm
• thực phẩm thường
• dược liệu thuốc
• đáp án môn thực phẩm
• Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn
• Thuốc bảo vệ thực vật
• Chế phẩm thuốc bảo vệ thực vật
• Thuốc bảo vệ thực vật thế hệ mới
• Thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp
• Thực phẩm
• dược phẩm và thực phẩm kị nhau
• thuốc điều trị bệnh
• cách sử dụng thuốc
• tài liệu dược học
• kiến thức về thuốc trị bệnh
• Thu hoạch thực tập tốt nghiệp
• Hoạt động Công ty Dược phẩm An Vượng
• Phân phối sản phẩm thuốc
• Công ty Dược phẩm An Vượng
• Giới thiệu Công ty Dược phẩm An Vượng
• Thực trạng Công ty Dược phẩm An Vượng
• Bài giảng Phân tích thành phần thực phẩm
• Phân tích thành phần thực phẩm
• Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
• Nguồn gốc thuốc bảo vệ thực vật
• Chất kháng sinh
• khoa học giáo dục
• nghiên cứu khoa học
• công nghệ thực phẩm
• Báo cáo thực tập Bào chế thuốc tiêm
• Bào chế thuốc tiêm
• Sản xuất thuốc tiêm
• Nguyên vật liệu sản xuất thuốc tiêm
• Thành phẩm thuốc
• Thiết kế dây chuyền sản xuất thuốc tiêm
• Chất lượng của thuốc tiêm
• Chất lượng dược phẩm
• Thực hành sản xuất thuốc
• Thanh tra thuốc
• Nguyên tắc cơ bản của dược phẩm
• Nguyên liệu sản xuất thuốc ban đầu
• Thuốc chuyên biệt
• xúc tiến bán hàng
• quản trị bán hàng
• xúc tiến thương mại
• công nghệ Marketing
• tiếp thị sản phẩm
• tiêu thụ hàng hóa
• marketing sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật
• sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật
• Tiêu chuẩn sản xuất thuốc
• Sản xuất dược phẩm
• Sản xuất thuốc
• Quản lý chất lượng dược phẩm
• Sản xuất dược phẩm vô trùng
• Cây mía
• cây thực phẩm
• cây thuốc
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• Tài liệu Y học
• Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thuốc
• Sản phẩm thuốc Sinh học
• Sản xuất thuốc phóng xạ
• phạm vi kinh doanh thuốc
• điều kiện kinh doanh thuốc
• bộ y tế
• vệ sinh an toàn thực phẩm
• dược phẩm