tailieunhanh - ĐỀ TÀI: " TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CẤP ĐÔNG RAU QUẢ CÔNG SUẤT 300 m3/ngàyđêm"

Trái cây và rau củ các loại được nhập về và bảo quản trong kho lạnh, sau đó được rửa sạch bằng cách phun các dòng nước với áp suất cao trong khi di chuyển trên băng tải dạng xoay. Nguyên liệu đưa vào được phân loại theo màu sắc, độ cứng, kích thước, khối lượng, chất lượng và mức độ chín. Phân loại theo kích thước được thực hiện bằng cách chuyển nguyên liệu qua một loạt các con lăn hoặc băng tải kích thước mắt lưới khác nhau. Rồi sau đó được. | BỘ CÔNG THƯƠNG I JVff TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ư BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ Biến cấp đông rau QUẢ CÔNG SUẤT 300 m3 ngàyđêm Giáo viên hướng dẫn Đinh Triều Vương Sinh viên thực hành Phạm Thị Ngọc Tiên Vũ Hoài Thương Lớp CDMT10 TP Hồ Chí Minh ngày 3 tháng 4 năm 2011. GVHD Đinh Triều Vương 1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC Trang LỜI CẢM LỜI NÓI ĐẦU. ii KÝ HIỆU CHỮ ĐẦU VÀ TỪ VIẾT DANH Mục DANH MỤC bảng .v TÀI liệu tham CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP__5 . Giới thiệu . Chức năng và nhiệm . Cơ cấu tổ CHƯƠNG 2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẾ BIẾN RAU QUẢ_8 . Các công nghệ chế biến rau quả hiện . Công nghệ chế biến cấp đông rau quả của Công ty TNHH Thụy . Nhu cầu nguyên liệu cho chế . Nhu cầu nhiên liệu cho chế . Công nghệ và sản . Đặc điểm nước CHƯƠNG 3 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN RAU QUẢ. 16 . Tổng quan về các phương pháp xử lý nước . Phương pháp cơ học xử lý bậc 1 .16 . Phương pháp sinh . Phương pháp hóa . Phương pháp . Phương pháp bậc . Phương pháp khử . Phương pháp xử lý CHƯƠNG 4 CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CẤP ĐÔNG RAU QUẢ CÔNG SUẤT 300 M3 NGÀYĐÊM_22 . Tính chất nước . Sơ đồ công GVHD Đinh Triều Vương 2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp . Thuyết minh công . Mô tả các hạng mục công trình thiết . Song chắn . Bể tiếp nhận kết hợp điều . Bể sinh học hiếu khí tiếp . Bể lắng sinh . Hồ CHƯƠNG 5 TÍNH TOÁN THEO LÝ THUYẾT CÁC CÔNG TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CẤP ĐÔNG RAU QUẢ27 .