tailieunhanh - 800 câu hỏi trắc nghiệm-phần 2

Tham khảo tài liệu '800 câu hỏi trắc nghiệm-phần 2', tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Các Chú ý Quan Trọng Khi Giải Toán Hoá Học Tiết I. Phần hữu cơ 1. Toán rượu Rượu không phải là axit không tác dụng với kiềm không tác dụng với kim loại khác chỉ tác dụng với kim loại kiềm. Khi este hoá hỗn hợp 2 rượu khác nhau ta thu được 3 ete khi ete hoá hỗn hợp 3 rượu khác nhau ta thu được 6 ete. Khi oxi hoá rượu bậc 1 không hoàn toàn có thể thu được axit anđehit tương ứng số nguyên tử C như nhau rượu dư và nước. Hoá tính của sản phẩm này rất phức tạp cần xét cụ thể từng trường hợp. VD Khi oxi hoá không hoàn toàn rượu metylic H-COOH O H-CHO ch3oh CH3OH dư xt to _H2O Trong hỗn hợp sản phẩm có 4 chất. Nó sẽ cho phản ứng tráng bạc của HCHO HCOOH phản ứng với bazơ của HCOOH Rượu đa chức có 2 nhóm -OH trở lên liên kết với các nguyên tử C kế tiếp nhau đều cho phản ứng hoà tan Cu OH 2 tạo thành dd màu xanh lam. VD 2CH2 - OH Cu OH 2 CH2 - OH CH2 - CH2 - H H - CH2 - CH2 Nếu có 2 hoặc 3 nhóm -OH cũng đính vào 1 nguyên tử C rượu sẽ tự huỷ thành các chất khác bền hơn. H R - CH R - CHO H2O OH z OH R - C - OH R - C - OH H2O XOH O OH R - O - R R - O R h2o Nếu có nhóm -OH tính vào C có nối đôi rượu kém bền tự huỷ thành chất khác 18 R - CH CH - OH R - CH2 - CHO 2. Toán anđehit Ta dựa vào số mol Ag trong phản ứng tráng bạc suy ra số nhóm chức -CHO R CHO x xAg2O NH3 R COOH x 2xAgị to Ta dựa vào tỉ lệ số mol anđehit và số mol H2 trong phản ứng cộng hợp để xác định anđehit no hay đói. VD Ch2 CH - CHO 2H2 Ni k CH3 - CH2 - CH2OH to Chỉ có anđehit fomic khi tham gia phản ứng tráng gương cho ta tỉ lệ 1 mol anđehit 4 mol Ag. Cho nên khi giải bài toán tìm công thức của anđehit đơn chức bước 1 nên giả sử anđehit này không phải là anđehit fomic và sau khi giải xong phải thử lại nếu là anđehit fomic thì có phù hợp với đầu bài hay không. 3. Toán axit Phản ứng trung hoà axit R COOH x xNaOH R COONa x xH2O Axit fomic có thể cho phản ứng tráng gương hay phản ứng khử Cu OH 2 H - COOH Ag2O NH3 H2O coj 2Agị Xét phản ứng RCOoH NaOH RCOONa H2O Khối lượng 1 mol muối RCOONa nặng hơn 1 mol axit RCOOH là