tailieunhanh - Cá bống chiên tỏi ớt giòn rụm thơm ngon

Món này tuy cách làm đơn giản, nguyên liệu lại rất dân dã mà rẻ nhưng mang lại kết quả vô cùng bất ngờ đấy nhé! Nguyên liệu: | Cá bống chiên tỏi ớt giòn rụm thơm ngon Món này tuy cách làm đơn giản nguyên liệu lại rất dân dã mà rẻ nhưng mang lại kết quả vô cùng bất ngờ đấy nhé Nguyên liệu i - 400g cá bống bạn có thể dùng cá trứng hoặc cá kèo nếu ở miền Nam nhé - 200g bột tẩm khô chiên giòn - 2 thìa cà phê bột tỏi - 30g bơ - 1 tép tỏi 1 quả ớt - Muối tiêu - Một năm rau mùi ta mùi tây hoặc bất cứ loại rau thơm nào bạn yêu thích. Bước 1 Cá bống cá trứng rửa sạch để ráo. Nếu có thể bạn nên dùng khăn giấy thấm cho cá thật khô. Trong một đĩa sâu lòng trộn đều bột tỏi với bột tẩm khô chiên giòn nhúng từng con cá vào đĩa bột cho đều cả hai mặt. Sau đó rũ cá để loại bỏ hết bột thừa còn bám tren cá. Bước 2 Làm nóng nhiều dầu trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên rồi thả từng con cá vào chiên vàng đều. Bước 3 Chiên xong bạn vớt cá ra để trên giá cho ráo .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN