tailieunhanh - Quy trình kỹ thuật nuôi Cá Tra

Cá tra là một trong những loài cá có giá trị kinh tế phổ biến ở Đông Nam Á (camphuchia, Thai Lan, Indonesia, ) là một trong các loài nuôi quan trọng của khu vực này. Đồng bằng Nam Bộ đã có truyền thống nuôi cá Tra phổ biến trong ao và bè. | Ị Quy trình kỹ thuật nuôi Ị i Cá Tra I A. Tổng quan Cá tra là một trong những loài cá có giá trị kinh tế phổ biến ở Đông Nam Á camphuchia Thai Lan Indonesia . là một trong các loài nuôi quan trọng của khu vực này. Đồng bằng Nam Bộ đã có truyền thống nuôi cá Tra phổ biến trong ao và bè. Năng suất nuôi cá tra rất cao trong ao đạt tới 60 - 70 tấn ha trong bè có thể đạt tới 100 - 300 kg m2 nước bè nuôi. Cá tra đang trở thành một đối tượng có giá trị xuất khẩu trong thời gian gần đây. B. Kỹ thuật nuôi cá tra I. Đặc điểm sinh học 1. Phân loại - Cá tra là 1 trong các loài của họ cá Tra Pagasiidae có ở hạ lưu sông Mêkông Cửu Long địa phận Việt Nam. - Theo hệ thống phân loại cá Tra được xếp như sau - Bộ cá Nheo Siluormes s - Họ cá tra Pangasiidae 2. Phân bố - Cá tra phân bố ở lưu vực sông Mê Kông có mặt ở cả 4 nước Lào Campuchia Thái Lan và Việt Nam. Ớ nước ta những năm trước đây khi chưa có cá sinh sản nhân tạo cá bột và cá giống được vớt trên sông Tiền và sông Hậu. Cá trưởng thành chỉ thấy trong ao nuôi ít gặp trong tự nhiên do cá có tập tính di cư ngược dòng sông Mê Kông để sinh sống và tìm nơi sinh sản tự nhiên. Khảo sát chu kỳ di cư của cá tra ở địa phận Campuchia cho thấy cá ngược dòng từ tháng 10 đến tháng 5 và di cư về hạ lưu từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm. - Ớ Việt Nam cá tra không đẻ trong ao nuôi cũng không có bãi đẻ tự nhiên. Cá tra đẻ ở Campuchia và cá bột theo dòng nước về Việt Nam. 3. Đặc điểm hình thái và sinh thái - Cá thân dài không vẩy màu sắc đen xám trên lưng bụng hơi bạc miệng rộng có 2 đuôi râu dài. - Cá sống chủ yếu trong nước ngọt có thể sống được ở vùng nước hơi lợ 10 - 14 độ muối có thể chịu đựng được nước phèn với pH 4 pH dưới 4 thì cá bỏ ăn bị sốc ít chịu đựng được nhiệt độ thấp dưới 15 độ C chịu nóng tới 39 độ C. 4. Đặc điểm dinh dưỡng - Cá hết noãn hoàn thì thích ăn mồi tươi sống vì vậy chúng ăn thịt lẫn nhau ngay trong bể ấp thậm chí cá vớt trên sông vẫn thấy chúng ăn nhau trong đáy vớt cá bột. Chúng ăn các loại phù động vật có kích thước .