tailieunhanh - Gnocchi - pasta khoai tây ''phá cách"

Gnocchi - pasta khoai tây ''phá cách" Thay vì luộc như thông thường, ta sẽ cho Gnocchi vào rán. Để xem món “pasta rán” này có gì đặc biệt nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg khoai tây (luộc chín rồi nghiền nát, để lạnh) - 60gr bột mì - 1 lòng đỏ trứng - Một chút chíu muối | Gnocchi - pasta khoai tây phá cách Thay vì luộc như thông thường ta sẽ cho Gnocchi vào rán. Đê xem món pasta rán này có gì đặc biệt nhé Chuẩn bi những nguyên liêu sau - 1kg khoai tây luộc chín rồi nghiền nát để lạnh - 60gr bột mì - 1 lòng đỏ trứng - Một chút chíu muối Đến phần hành động này D Bước 1 - Nhào kĩ bột mì với khoai tây nghiền trứng và muối. Bước 2 - Chia bột thành từng phần lăn dài rùi cắt thành những miếng nhỏ. Bước 3 - Lăn nhẹ bột qua một chiếc dĩa để tạo hình cho miếng Gnocchi nhé Bước 4 - Để chảo dầu nóng rùi cho Gnocchi vào rán vàng nè Ưu điểm của món Gnocchi này là không sợ bị nát hay bị nhũn như Gnocchi luộc thông thường. Đến đây là có thể dừng được rồi Sì Giờ chúng mình đang có một món snack mang tên Gnocchi đấy Chấm với sốt cà chua ăn ngon lắm Thêm nước sốt và phomat thì sẽ được món .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
41    187    5    23-12-2024