tailieunhanh - Bánh táo thơm giòn chào đón ngày thu

Bánh táo thơm giòn chào đón ngày thu Trời sang thu, táo bắt đầu vào mùa. Xin giới thiệu món bánh táo của Mỹ. Bánh có mùi thơm của quế và táo, béo giòn của lớp hạt bên trên, thêm tách cafe, buổi sáng thật là tuyệt vời. I. Nguyên liệu: (Cho khuôn bánh tart 23cm) Cho vỏ bánh: - 300 gr bột mỳ thường (all purpose flour) - 5 gr muối - 25 gr đường trắng - 115 gr bơ lạnh nguyên khối, cắt thành viên nhỏ. - 85 ml nước đá lạnh Phần xốt táo: - 300 gr táo đã gọt vỏ, bỏ lỏi (ngâm. | Bánh táo thơm giòn chào đón ngày thu Trời sang thu táo bắt đầu vào mùa. Xin giới thiệu món bánh táo của Mỹ. Bánh có mùi thơm của quế và táo béo giòn của lớp hạt bên trên thêm tách cafe buổi sáng thật là tuyệt vời. I. Nguyên liệu Cho khuôn bánh tart 23cm Cho vỏ bánh - 300 gr bột mỳ thường all purpose flour - 5 gr muối - 25 gr đường trắng - 115 gr bơ lạnh nguyên khối cắt thành viên nhỏ. - 85 ml nước đá lạnh Phần xốt táo - 300 gr táo đã gọt vỏ bỏ lỏi ngâm vào nước pha xíu muối để táo không bị thâm - 25 gr đường trắng - Nước cốt 1 quả chanh - Chút xíu bột quế ground cinnamon - Chút xíu bột nutmeg bột nhục đậu khấu Phần nhân táo - 400 gr táo đã gọt vỏ xắt lát mỏng dày múi cau tùy thích - 100 gr đường trắng - Chút xíu muối - 10 gr bột bắp - 30 gr bơ chảy mềm Phần pecan hạt hồ đào phủ giòn mặt bánh Có thể thay thế hạt walnut hạt óc chó hạt cashew hạt đào . - 100 gr hạt pecan băm nhỏ - 15 gr đường - 25 gr bột mỳ thường all purpose flour - 15 gr bơ chảy mềm. - Chút xíu muối Trong 1 tô trộn đều tất cả nguyên liệu của phần phủ giòn mặt bánh lại với nhau. Chờ rắc mặt bánh trước khi nướng. II. Thực hiện A. Cho vỏ bánh