tailieunhanh - SẢN XUẤT HIỆN ĐẠI VÀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT - 6

Tham khảo tài liệu 'sản xuất hiện đại và quản trị sản xuất - 6', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 136 CHƯƠNG 7 CHƯƠNG 7 HOẠCH ĐỊNH TỒN KHO Chính sách tồn kho rất quan trọng khiến cho các nhà quản lý sản xuất quản lý marketing và quản lý tài chính phải làm việc cùng nhau để đạt được sự thống nhất. Có nhiều quan điểm khác nhau về chính sách tồn kho để có sự cân bằng các mục tiêu khác nhau như giảm chi phí sản xuất giảm chi phí tồn kho và tăng khả năng đáp ứng nhu cầu cho khách hàng. Chương này sẽ giải quyết các quan điểm đối chọi nhau để thiết lập chính sách tồn kho. Chúng ta khảo sát về bản chất của tồn kho và các công việc bên trong hệ thống tồn kho xây dựng những vấn đề cơ bản trong hoạch định tồn kho và kỹ thuật phân tích một số vấn đề tồn kho. I. MỘT SỐ KHÁI NIỆM LIÊN QUAN ĐẾN TỒN KHO 1. Hệ thống tồn kho Một hệ thống tồn kho có là một tập hợp các thủ thục xác định lượng hàng hoá tồn kho sẽ được bổ sung mỗi lần bao nhiêu thời điểm nào các máy móc thiết bị nhân sự thực hiện các thủ tục một cách có hiệu quả. Mỗi hệ thống tồn kho bao giờ cũng yêu cầu những phí tổn để vận hành nó. Phí tổn đó phụ thuộc vào - Phương pháp kiểm soát hàng hoá tồn kho - Qui mô của việc phục vụ khách hàng hay khả năng chống lại sự cạn lượng dự trữ trong thời gian đặt hàng - Số lượng hàng tồn kho bổ sung mỗi lần đặt Hệ thống tồn kho hiệu quả sẽ làm giảm tối thiểu các khoản chi phí thông qua việc lựa chọn phương pháp kiểm soát tồn kho và tính toán hợp lý các thông số cơ bản của hệ thống tồn kho. 2. Các quan điểm khác nhau về lượng tồn kho. Tồn kho là cần thiết trên các phương diện sau - Tồn kho để giảm thời gian cần thiết đáp ứng nhu cầu - Làm ổn định mức sản xuất của đơn vị trong khi nhu cầu biến đổi - Bảo vệ đơn vị trước những dự báo thấp về nhu cầu. Trên một khía cạnh khác tồn kho bao giờ cũng được coi là nguồn nhàn rỗi do đo khi tồn kho càng cao thì càng gây ra sự lãng phí. Vậy bao nhiêu tồn kho là hợp lý 137 - Các nhà quản trị tài chính muốn giữ mức tồn kho thấp và sản xuất mềm dẻo để doanh nghiệp có thể đáp ứng nhu cầu nhưng sẽ hạ thấp mức đầu tư vào hàng tồn kho. Thực tế tồn kho .