tailieunhanh - LIÊN QUAN CHUYỂN HÓA LIPID, GLUCID, PROTEIN

Tham khảo tài liệu 'liên quan chuyển hóa lipid, glucid, protein', y tế - sức khoẻ, y dược phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | LIÊN QUAN CHUYẾN HÓA GLUCID LIPID VÀ PROTEIN Ba loại phân tử hữu co glucid lipid và protein dều có liên quan vối nhau trong quá trình chuyển hóa cũng như trong tổng họp ATP. Cả ba loại châì đều có thê vào chu trình Krebs qua một châ t chuyền hóa trung gian và cả ba đêu có thế là nguồn cung cấp thế nãng hóa học để tổng họp ATP. Nguyên tử hydro là co chất cho phàn ứng phosphoryl oxy hóa tạo ATP. Một số hydro dó là trực tiếp do từ chu trình Krebs những nguyên từ hydro khác có thể do từ đưòng phân hoặc từ phân giải acid béo. Glucose có thể chuyển thành mỡ hoặc acid amin qua các chất chuyến hóa trung gian chung như acid pyruvic acid amin có thế chuyển thành glucose nếu dổi dược thành một chất chuyến hóa trung gian thích họp trên con đưòng dưòng phân. Các acid béo không thể thành glucose vì phản ứng acid pyruvic chuyển thành acetyl CoA là phàn ứng một chiều không dào ngưọc đưọc nhưng glycerol có thể chuyến thành glucose. Như vậy chuyển hóa là một quá trình mang tính họp nhất cao dộ gọi là quá trình tích họp integrated process trong đó các loại chất đều có thế dưọc sử dụng khi càn dể cung cấp năng lưọng cho tế bào qua tổng họp ATP và mỗi loại chất dù là glucid lipid hay protein đ êu có khả năng trong một phạm vi lốn cung cấp nguyên liệu dùng tổng họp các chát thuộc loại khác. 5. CHUYỂN HÓA NÀNG LƯỢNG Sự sống từ mức đon bào dến co thể con ngưòi là liên tục chuyển hóa và sử dụng năng lượng. Thế năng hóa học chứa trong cấu trúc các phân tử hữu co thành phần các loại thức ăn đưọc giải phóng và chứa trong dây nối giàu năng lưọng của ATP là dạng sắn sàng đưọc tế bào sử dụng. . NĂNG LƯỢNG LÀ GÌ Định nghĩa năng lưọng không don giản. Năng lưọng không phải là một vật có kích thước hình dáng hoặc khối lượng. Năng lưọng là khả năng gây biến đối hay cụ thê hon là khả năng thực hiện công. Ngưòi ta chỉ có thể phát hiện ra năng lượng khi đang có một sự biến đổi. Như vậy ngưòi ta dùng công để đo năng lượng và công là lực tác động lên vật chất matter gây đổi chỗ vật chất. Khi một hệ .