tailieunhanh - Dinh dương và Thức ăn cho bò part 7

Phương pháp kiềm hoá rơm: Đây là phương pháp làm cho rơm mềm, có mùi thơm dễ chịu. - Dụng cụ: Bể xây hoặc chảo, thùng nhựa để ngâm rơm, giá để, cây đảo - Nguyên liệu: Rơm khô, vôi, nước sạch - Công thức:100 kg rơm khô + 6 kg vôi + 600 lít nước - Cách làm: Cho rơm vào bể hoặc chảo đổ nước vôi 1% vào đảo chộn đều trong 3 ngày (mỗi ngày đảo từ 2-3 lần) - Lấy rơm lên giá để chẩy hết nước vôi. - Dùng nước rửa sạch vôi, có thể. | Bò sữa cần phải chuyển hoá một số lớn propionate hình thành từ quá trình lên men dạ cỏ. Khi thiếu vitamin B12 propionate không được động vật sử dụng sẽ tích luỹ nhiều trong máu gây giảm mạnh sự thu nhận thức ăn. . Mối quan hệ tương tác giữa chuyển hoá methionine và axit folic Những thí nghiệm trên bò sữa đã thấy rõ axit folic đã kích thích sự hình thành methionine trong mô tuyến vú với một phản ứng trong đó 5-methyltetrahydrofolate 5-CH3-THF chuyển một nhóm CH3 cho homocystine để hình thành methionine le Grusse Watier 1993 . Như vậy bổ sung axit folic với sự có mặt đầy đủ của CH3 có thể tăng lượng methionine trong protein sữa. Một thí nghiệm tiến hành trên 54 bò sữa đẻ con dạ cho ăn khẩu phần cung cấp đủ nhu cầu axit amin thiết yếu nhưng methionine chỉ đáp ứng 80 nhu cầu. Một nửa số bò thí nghiệm được nhận khẩu phần có bổ sung methionine dùng loại methionine đã được bảo vệ có tên là Smartamine MTM 18g ngày . Trong các lô bổ sung methionine hàng ngày khẩu phần lại được bổ sung 0 3 6 mg axit folic tính cho 1kg thể trọng. Kết quả thí nghiệm cho thấy không có lô thí nghiệm nào thay đổi sản lượng sữa 305 ngày 10818 75 kg . Bổ sung methionine làm tăng tổng lượng chất rắn 121 so với 126 g kg chất béo 35 so với 37 g kg protein tổng số 32 5 so với 34 6 g kg và cazein 21 1 so với 22 8 g kg trong sữa. Với khẩu phần thấp methionine cazein sữa tăng lên khi bò được cung cấp 3 mg axit folic kg thể trọng 21 so với 23 g kg thể trọng còn như với khẩu phần bổ sung methionine thì bổ sung axit folic không có tác dụng. . Mối quan hệ giữa axit folic vitamin B12 và vitamin B6 Trong huyết thanh bò sữa tất cả folate ở dưới dạng 5-CH3-THF nhóm CH3 chỉ được sử dụng trong phản ứng sau 5-CH3-THF B12-metionine synthase CH3-B12-methionine synthase THF-CH3-B12-metionine synthase homocystine methionine B12-methionine synthase Ở phản ứng trên 5-CH3-THF hoạt động như một cơ chất nó chuyển nhóm methyl cho homocystine để hình thành methionine và trả lại THF. Sự tái sinh THF trong phản ứng này