tailieunhanh - Lợi ích từ cà chua

Cà chua có nhiều công dụng chữa bệnh ngoài tác dụng dinh dưỡng. Ảnh: minh họa - Internet “Tổng kho” vi chất Nếu đi tìm thực phẩm giàu vi chất thì có lẽ cà chua là loại thực phẩm đáng lưu tâm nhất. Người ta vẫn gọi cà chua với cái tên mỹ miều là “thứ quả vàng của beta caroten, vitamin C và lycopen”. Như chúng ta biết, beta caroten là tiền chất của vitamin A có tác dụng chống mù lòa, vitamin C là một vi chất tăng cường miễn dịch, và lycopen là chất “vàng” chống oxy hóa | Lợi ích từ cà chua Cà chua có nhiều công dụng chữa bệnh ngoài tác dụng dinh dưỡng. Anh minh họa - Internet Tổng kho vi chất Nếu đi tìm thực phẩm giàu vi chất thì có lẽ cà chua là loại thực phẩm đáng lưu tâm nhất. Người ta vẫn gọi cà chua với cái tên mỹ miều là thứ quả vàng của beta caroten vitamin C và lycopen . Như chúng ta biết beta caroten là tiền chất của vitamin A có tác dụng chống mù lòa vitamin C là một vi chất tăng cường miễn dịch và lycopen là chất vàng chống oxy hóa. Không những thế thành phần dinh dưỡng của nó còn có nhiều chất khác như kali phospho mangan can-xi folat. Cà chua bảo vệ tim mạch do có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu một mức đáng kể. Để đạt được kết quả này chúng ta phải sử dụng cà chua tương đối lâu. Thời gian tối thiểu không dưới 3 tuần và mỗi ngày dùng không dưới 400g. Người ta còn ghi nhận cà chua có thể làm giảm đáng kể một yếu tố kích thích phát sinh và phát triển khối u đó là kích thích tố ILGF. Những ung thư có suy giảm với cà chua là ung thư trực tràng ung thư tiền liệt tuyến. Cà chua có thể làm giảm 19 nguy cơ của ung thư tiền liệt tuyến và có thể làm giảm 34 kích thước khối u. Nhưng lưu ý bạn phải sử dụng cà chua dạng tươi sống như sinh tố hay nước ép thì mới giữ nguyên được thành phần lycopen. Và thời gian sử dụng cũng khá dài khoảng 8 tuần liên tục. Cà chua chứa tổng lượng kali khá cao trên 268 mg trong 100g. Thế nên người ta cho là nó có thể phòng chống đột quỵ não. Thử nghiệm trên người thấy rằng thứ quả có vỏ mong manh này lại có thể ngăn ngừa đột quỵ não. Chúng ta cũng phải sử dụng khoảng 400g cà chua một ngày thì mới có những công dụng rõ rệt. Bệnh tinh hồng nhiệt là bệnh do thiếu vitamin C. Bệnh có biểu hiện điển hình .

• Y học thường thức
• 14) chuyên ngành y học
• con người và tình dục
• bệnh thường gặp ở phụ nữ
• kiến thức sức khoẻ
• sức khoẻ người già
• Luận án tiến sĩ Y học
• Luận án chuyên ngành Y học
• Tai Mũi Họng
• Viêm mũi dị ứng
• Dị nguyên Dermatophagoides Pteronyssinus
• Luận án tiến sĩ
• Chuyên ngành Nhi khoa
• Markers chu chuyển xương
• Quá trình tiêu xương
• Chuyển hóa xương
• Hình thành mô dạng xương