tailieunhanh - Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Mêkông của Việt Nam "

Giảm thu hồi gạo nguyên do nứt hạt là một trong những vấn đề chính làm giảm thu nhập và sự sẵn có của mặt hàng thực phẩm chủ lực cho nông dân ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Hạt lúa có thể bị nứt hoặc nứt tế vi từng phần ngay trên đồng lúa do thời điểm/ tập quán thu hoạch không đúng, do các điều kiện sấy sau thu hoạch chưa phù hợp hoặc xay xát chưa thích hợp. Đề án này nhằm cải thiện chất lượng và giá trị lúa gạo nhờ sự tiếp cận tổng hợp giữa nông dân, chủ. | Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Australian Government AusAID Báo cáo Tiên độ Đê án BÁO CÁO SÁU THÁNG LẦN BA-LẦN 4 Số mốc sự kiện MS 8 9 Tháng 7 - 2008 Điêu tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Mêkông của Việt Nam 026 05VIE ĐẠI HỌC NÔNG LÂM jj The University Of Queensland Mục lục 1. Thông tin về cơ quan hợp tác 2 2. Tóm tắt đề án 3 3. Sơ lược công tác điều hành 3 4. Giới thiệu và thông tin cơ sở 4 Mục tiêu của đề án 4 Các kết quả dự kiến của đề án 4 Cách tiếp cận và phương pháp thực hiện_5 Phương pháp tiến hành 6 5. Tiến độ tới thời điểm báo cáo 11 Nét chính đã thực hiện_11 Anh hưởng của thời điểm thu hoạch đến nứt hạt11 Sấy lúa bằng máy sấy tĩnh vỉ ngang__12 Anh hưởng của chế độ sấy tầng sôi và ủ nhiệt độ cao đến các thay đổi hóa lý của gạo_14 Tối ưu hóa đặc tính sấy tầng sôi nhiệt độ cao bằng phương pháp bề mặt đáp ứng_14 Các thay đổi đặc tính nứt gãy hạt và chất lượng xát do quá trình ủ sau sấy và bảo quản. 14 Đánh giá cảm quan cơm 15 Công tác khuyến nông 15 Lợi ích cho tiểu nông hộ 16 Xây dựng năng lực 16 Công tác truyền thông 16 Công tác quản lý đề án 17 6. Các vấn đề cắt chéo 17 Môi trường 17 Các vấn đề giới tính và xã hội 18 7. Công tác thực hiện và khả năng duy trì 18 Vấn đề khó khăn và trở ngại 18 Các chọn lựa 18 Khả năng duy trì 18 8. Các bước tới hạn tiếp theo 18 9. Kết luận 19 10. Khai báo theo luật định Error Bookmark not defined. 11. Tiến độ thực hiện đề án so với Mục tiêu Kết quả Hoạt động và Đầu vào dự kiến Error Bookmark not defined. 12. PHỤ LỤC 19 1 1. Thông tin về cơ quan hợp tác Tên đề án Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Cửu Long của Việt Nam Cơ quan Việt Nam Đại